Torta de naranja o mandarina

UN TOQUE MAS SANO
UN TOQUE MAS SANO @cook_20745609
Buenos Aires

Torta de naranja o mandarina

El cooksnap de Yohana Romero cuando hizo Torta de naranja o mandarina.
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Ingredientes

  1. 2naranjas o mandarinas (yo usé una y una)
  2. 2huevos
  3. 1/3 tazaaceite
  4. 1/2 tazaazúcar. (podes reemplazar por otro endulzante)
  5. 1 cda.edulcorante (podes usar más azúcar)
  6. Chorritoesencia de vainilla
  7. 2 tazasharina a elección (yo usé 1 taza de harina leudante y 1 taza de harina común)
  8. 1 cucharadapolvo de hornear (si usaste harina leudante omitilo)
  9. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos hasta que espumen, agregar el aceite, azúcar, edulcorante y la vainilla.

  2. 2

    Aparte cortar y triturar las dos naranjas enteras, si no tenés para triturar ni para licuar, solo usa la ralladura y el jugo. Incorporar muy bien a la mezcla anterior.

  3. 3

    Tamizar y agregar la harina, con la sal y si es necesario el polvo de hornear. Mezclar hasta unir. ➡No batir porque se te va a apelmazar.

  4. 4

    Llevar a molde con manteca y harina o bien uno de silicona (yo usé uno de 20x20).

  5. 5

    Hornear en horno precalentado a temperatura mínima (170°/180°) por unos 45/50 minutos o hasta que al pinchar con un palillo de madera salga limpio.

  6. 6

    Si preparas algunas de mis recetas ya sabes que me podes mandar o etiquetar en tus fotos en mi ig : @UNTOQUEMASSANO
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Hola me llamo Sofia, tengo 24 años y me encanta cocinar, más que todo improvisar y adaptar recetas para que sean un toque más sanas, por eso el nombre de mi ig, de paso me podes seguir para mas recetas @untoquemassano
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