Masa para ravioles, sorrentinos, tallarines y lo que quieras

Karina F. @karinafacc
Se calcula 100 gr de harina por huevo
Masa para ravioles, sorrentinos, tallarines y lo que quieras
Se calcula 100 gr de harina por huevo
Paso a paso
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Se une todo hasta que quede una masa lisa y se deja reposar media hora. A veces es necesario agregar harina, pero no mucha para que mantenga elasticidad.
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Si haces ravioles y te sobra, cómo a mi, hace tallarines y los guardas en la heladera espolvoreados con harina para otra comida 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina F. le encantará ver cómo quedó.
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