Capcay cumi

Ghina Afiyah
Ghina Afiyah @cook_14005494
Bogor

Capcay endolita 🤤

Capcay cumi

6 orang berencana membuat resep ini

Capcay endolita 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgCumi
  2. 1Wortel
  3. 5Buncis
  4. 5 lembarPakcoy
  5. 3Jagung semi
  6. Kol 5 lebar
  7. 5Bawang putih
  8. 3Bawang merah
  9. 1Kemiri
  10. 1 sendokTepung maizena
  11. 5Cabe merah kriting
  12. secukupnyaBawang daun dan seledri
  13. secukupnyaLadaku
  14. Gula putih,garam, penyedap rasa
  15. Saos tiram
  16. secukupnyaBawang bombay
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi,rempah2 dan sayuran lalu potong kecil-kecil

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng bawang Bombay, setelah bawang Bombay wangi,masukan bawang merah dan bawang putih sampai wangi

  3. 3

    Setelah aroma bawang tercium wangi masukan kemiri,dan cumi sampai setengah matang

  4. 4

    Lalu masukan sayuran satu persatu

  5. 5

    Beri garam gula, penyedap rasa dan ladaku secukupnya

  6. 6

    Masukan daun bawang, seledri, cabe merah kriting

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air dan masukan kedalam masakan

  9. 9

    Aduk sampai merata dan terlihat mengental

  10. 10

    Capcay cumi lezat siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghina Afiyah
Ghina Afiyah @cook_14005494
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa