Daging menjangan/kijang

Bunda Balqis88
Bunda Balqis88 @cook_4849579
Batulicin Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

dapat kiriman daging menjangan dari mama mertua malam2.. sebenarnya ga pernah msak ini..tapi suka makan ini brp kali pernah makan daging menjangan...

buka cookpad malah kurang sreg..ya udh inisiatif sendiri aja bikin masak asam ternyata enak 😁 pakai bahan seadanya aja ..masak cemplang cemplung dari bahan seadanya yg penting cepat buat sahur supaya ga telat keburu imsak
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Daging menjangan/kijang

2 orang berencana membuat resep ini

dapat kiriman daging menjangan dari mama mertua malam2.. sebenarnya ga pernah msak ini..tapi suka makan ini brp kali pernah makan daging menjangan...

buka cookpad malah kurang sreg..ya udh inisiatif sendiri aja bikin masak asam ternyata enak 😁 pakai bahan seadanya aja ..masak cemplang cemplung dari bahan seadanya yg penting cepat buat sahur supaya ga telat keburu imsak
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. daging menjangan/kijang
  2. bumbu dasar putih
  3. 1 buahtomat
  4. 2cabe besar
  5. air asam jawa
  6. secukupnyagula merah
  7. garam
  8. kaldu bubuk
  9. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya..gula merah dcampur dengan air asam jawa

  2. 2

    Tumis tomat dan lombok lalu masukkan bumbu dasar putih kalau sudah harum masukkan daging menjangan dan air asam jawa tadi

  3. 3

    Masukkan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk secukupnya koreksi rasa masak smpai daging agak empuk lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Balqis88
Bunda Balqis88 @cook_4849579
pada
Batulicin Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
mulai mengikuti cookpad sdh lama sekitar tahun 2018 ....dan mulai berani menulis disini sekitar agustus 2019masih perlu banyak belajar..sambil mencoba dan terus mencoba..gagal itu hal biasa..kelemahan saya msh dlm hal membuat kue2 an..1 kali 2 kali psti gagal 😅 kdg males nyoba lagi..tapi kalo bikin masakan2 alhamdulilah selalu berhasil ..mungkin keahlian saya bukan dibidang perkuea n 😅🙊terima ksh yg sdh follow kita sama2 belajar disini..smoga sama2 menginspirasi 🤗🤗🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa