Resepi Lontong Darat Johor

I was dreaming about my mom's lontong darat when I was taking my nap (sungguh jangan tidur waktu Asar 😂). So here! #goldenapron2020
Resepi Lontong Darat Johor
I was dreaming about my mom's lontong darat when I was taking my nap (sungguh jangan tidur waktu Asar 😂). So here! #goldenapron2020
Cara Memasak
- 1
Didihkan terlebih dahulu air di dalam periuk dan selepas itu masukkan sahaja instant nasi impit tersebut. Tanak selama 60-75 minit. Sejukkan terlebih dahulu dan potong ikut suka.
- 2
Tumiskan terlebih dahulu segala bawang sehingga naik bau dan seterusnya masukkan cili boh. Gaulkan dan tumis sehingga pecah minyak.
- 3
Selepas itu, masukkan daging ayam ke dalam kuali sehingga sebati dengan bahan tumisan. Apabila semua bahan sudah masak, pecahkan telur. Lobak yang telah potong, jangan lupa!
- 4
Kemudian, letakkanlah segala bahan perasa. Sos cili, sos tiram, kicap pekat manis ABC, udang kering, gula dan garam. Tapi saya tak letak garam sepanjang masak ni. Jadi, garam itu ikut suka awaklah ya? 😉 Dan, kalau rasa terlalu kering bahan tumisan, tak perlu risau. Tambah sahaja air sedikit sahaja kalau nak ada kuah.
- 5
Apabila awak dah puas hati dengan bahan tumisan awak, masukkan nasi impit yang telah dipotong dadu. Daun bawang juga jangan lupa ya! Penyedap rasa ni! 😆 Selepas itu, siap! 🥰
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Lontong ala Johor Lontong ala Johor
#lontong#goldenapron2020Ini kali pertama akak masak lontong. Akak orang Terengganu, kat sini makanan ni sangat lah rare. Kalau hari raya pun, jiran akak dari Kelantan yang bagi tiap-tiap tahun.Akak kenal lontong pun lepas kahwin dengan en.suami. Pernah tolong mak mertua buat tapi sekali je, dan tak rasa nak belajar pun sebab tak biasa makan.Kebetulan ada contest ni, dan rumah mak ada buku resepi, akak kaji la buku tu. Best nya, dia ada resepi setiap negeri. Dan ada dua negeri dia letak lontong ni. Akak kaji jugak la, negeri Selangor, cara dia kena tumis dulu. Kalo negeri Johor, tak perlu tumis. Jadi, akak pun ikut resepi Johor.Alhamdulillah, bagi mak ayah makan pun, diorang kata sedap. Jadi, simpan sini untuk akak refer. Mana tau in the future nak buat lagi kan. 😊 AeJaa 📸 -
Lontong Darat Lontong Darat
Juga dikenali sebagai Lontong Goreng. Balance nasi impit yg tak habis tu, jgn dibuang. Campak dlm kuali, boleh buat menu sarapan pagi @ minum petang 😋 Adawiyah Mohd Sharun -
Thai style chicken soup Thai style chicken soup
I was so hungry and the soup was so good when I tasted it so that I forgot to take a photo after serving in a bowl.😂 This will definitely become my weekdays' repeated cooking! Kanaaneko -
Lontong goreng cilipadi Lontong goreng cilipadi
#lontong #goldenapron2020Dulu² tak pernah makan dan tahu yang lontong/ nasi impit yg lebih boleh diguna pakai.. kalau dulu mesti buang.. ( membazir nya 😫😫 )Lepas kahwin dan stay dengan mertua (arwah FIL mmg tukang masak kat rumah ) dia buat resepi lontong goreng cilipadi paling sedap didunia dan paling pedas.. tapi saya makan bertambah² kot..So sejak dari tu saya dah jatuh cinta dengan lontong goreng cilipadi.. azah zara -
Lontong goreng Lontong goreng
#goldenapron2020#telurantarabangsa#minggu33Kalau ada lebihan nasi impit tapi tak tahu nak buat apa lagi,bolehlah cuba resepi Lontong Goreng ni.Menu yang sempoi tapi sedap dan enak dimakan.Yang penting tiada pembaziran.Pertama kali Ain rasa lontong goreng ni dari arwah Abah Ain.Dia memang seorang yang suka memasak dan explore benda baru dalam masakan.So setiap kali Ain nak masak, selalunya Ain akan call Abah dan mak untuk menanyakan resepi 🤭.Punyalah teruk anak dia sorang ni 😅.Tapi kini hanya kenangan bila Abah pergi mengadap Illahi pada 5.8.2020.Rindu masakan dan airtangan Abah.Kini resepi-resepi Abah,dikongsi bersama anak,menantu dan cucu.Al-Fatihah buat Abah..So kepada anda semua,selamat mencuba. Nurain Jalil -
Lontong Kuah Lodeh Lontong Kuah Lodeh
Day152/366/2020/Mei/31#goldenapron2020 #minggu6 #cookpadmalaysiaMenu ni hakak masak pada hari Raya ke3. Lepas balik beraya dari rumah MIL. Kami beraya kat rumah sendiri. Tapi beraya berdua jela 🤭 Tu gigih hakak masak lontong ni. Macam biasa masak sendiri memang puas hati. Alhamdulillah untuk rezeki ini 😊 Salina Jalaludin -
Lontong kaya Lontong kaya
#lontong banyak bahan ada sotong ada udang,ada ayam goreng dan ada telur rebus tu diberinama lontong kaya😂 smple ja tapi menyelerakan cuba la Wan Zura -
Lamb Stew Lamb Stew
My husband has always been a red meat lover, so I search different recipes that can fulfill his cravings for red meat. This dish was similar to one that my husband and I had when he brought me to a simple cafeteria in Iceland, insisted that I will love their delicious lamb soup, and true enough it was comforting and yummy. So I decided to learn and cook it for him since he like it so much. Michelle Kwan -
Lontong Goreng Lontong Goreng
#goldenapron #minggu6Menu yang sangat senang disediakan semudah ABC. Bosanlah asyik makan mee, kuew tiaw dan bihun goreng kan? Apa kata cuba menu lontong goreng ni. Mesti terangkat punyalah. Mardiana Jaafar -
Lontong Singapura Lontong Singapura
#lontong#goldenapron2020 Minggu 836/2020Hidangan tengahari hari ni, Lontong Singapura. Mudah sangat nak masak ni. Lontong Singapura ni kita tambah hirisan daun kunyit masa dihidang atau masukkan dalam kuah sebelum periuk diangkat. Tambah serunding atau sambal daging sebelum dimakan, memang sedap. Cempaka Putih -
Lontong Goreng Lontong Goreng
#lontong#goldenapron2020Lebihan nasi himpit lontong hari tu, dah banyak hari simpan dalam peti ais. Kuahnya dah habis, tapi sambalnya ada lagi sikit.Bila google, saya jumpa banyak resepi lontong goreng. Jadi saya pun cuba hari ni.Resepi dan bahan saya olah menggunakan bahan-bahan yang ada dalam dapur sahaja. Norashikin Rahmat
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)
#love