Nguyên Liệu

  1. 4 củkhoai lang tím
  2. 50 gbột mì
  3. 50 gbột gạo nếp
  4. 50 gbột gạo tẻ
  5. 1 túisữa tươi TH không đường
  6. 100 gđường
  7. 100 mlsữa đặc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bước 1 : lạo khoai xắt thành miếng vừa để ngâm vào thau nước muối cho ra bớt nhựa

  2. 2

    Bước 2 : cho khoai lên hấp cách thuỷ để khoai nhừ và nhuyễn

  3. 3

    Bước 3 : chia đôi phần khoai tán nhuyễn ra làm 2 phần. 1 phần làm nhân và 1 phần làm vỏ bánh. Phần nhân bánh mình cho 100g đường để cho nhân đủ độ ngọt. Còn phần vỏ bánh mình cho bột gạo tẻ + nếp + bột mì vào đảo đều với nhau, cho 1 gói sữa TH dung tích 220ml và 100ml sữa đặc vào, nhào bột thật đều tay để cho bột thấm đều

  4. 4

    Bước 4 : nặn bánh thành hình tròn thật đẹp rồi đem đi chiên

  5. 5

    Thành quả ăn với sữa dừa hoặc sữa đặc rất rất ngon. Bên ngoài giòn rụm bên trong thơm bùi mềm 🤤😌🤤

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Minh Anh Nguyen
Minh Anh Nguyen @cook_22794295
vào

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý