Rempah Chicken / Ayam Rempah
Aku tuh suka banget sama wangi coriander atau disini disebutnya wansui atau daun ketumbar.
Padahal daun wansui ini harganya lumayan mahal ya, jadi berasa sayang aja kalau kebuang ga kepake semua .. oleh karena itu aku coba modifikasi resep original Thai Fried Chicken biar daun wansui ku ga kebuang sia-sia 🥰
#thaifood #ayamgoreng
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeenansLunchBox
Rempah Chicken / Ayam Rempah
Aku tuh suka banget sama wangi coriander atau disini disebutnya wansui atau daun ketumbar.
Padahal daun wansui ini harganya lumayan mahal ya, jadi berasa sayang aja kalau kebuang ga kepake semua .. oleh karena itu aku coba modifikasi resep original Thai Fried Chicken biar daun wansui ku ga kebuang sia-sia 🥰
#thaifood #ayamgoreng
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeenansLunchBox
Cara Membuat
- 1
Blender bawang merah, bawang putih, jahe tumbuk, daun wansui / daun ketumbar dengan 1 putih telur.
- 2
Potong ayam fillet berbentuk dadu. Campurkan dengan blenderan bumbu tadi bersama dengan cabikan sereh. Tambahkan Kecap Ikan + Saus Tiram + Lada + Gula + Tepung Tapioca. (Jangan tambahkan garam disini, karena saus tiram & kecap ikan sudah asin).
- 3
Aduk rata semuanya. Diamkan 15 menit. Panaskan minyak dengan api sedang. Minyak harus banyak / merendam ayam.
- 4
Goreng ayam dan cabikan sereh sampai kecoklatan. Sereh matang duluan biasanya, angkat bila sudah garing / kecoklatan.
- 5
Tiriskan ayam & bumbu di tissue dapur, masukkan ke mangkok besar. Taburkan daun jeruk yang sudah diiris halus dan sedikit garam. Aduk rata sembari dilempar-lempar di mangkok. (kayak bumbuin kentang goreng).
- 6
Sajikan dengan nasi panas atau butter rice. Dijamin nambah nasi deh 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rempah Ayam Rempah Ayam
sebenarnya aku buat kemarin sore utk variasi lauk makan malam, aku sandingkan dengan Pindang Iga, aku goreng hanya 1/2 resep. sisanya utk persiapan bekal besok, malamnya dapat notifikasi Recook Wortel, ya aku tambahkan parutan wortel, biar bisa menambah koleksi recook teman- teman DM, aku makan dengan hasil Recook juga sayur bayam.ayo lihat resepnyakarena fotonya kemarin malam yang sdh ada tamba
-
-
Ayam Rempah-Rempah Ayam Rempah-Rempah
Bismillah😊Jum'at Berkah🤗Yeayy.. akhirnya yang di tunggu tunggu datang juga "Weekend Challenge" Minggu Pertama dengan Tema olahan "Ayam"🐔ini Resepnya Ibu ku Pahlawan ku😍begitu dpt PM dari Mamah CookPad,Langsung cuss dong telpon Ibu ku di Kampung,nanyain Resep Ayam Rempah-rempah nya,,yang Rasanya tuh Khas banget,the otentik Rempah asli Indonesia😄habis telpon langsung berangkat ke Kang Sayur,beli Ayam langsung eksekusi,selesai masak ayam nya, langsung di icip-icip pak Suami Alhamdulillah katanya Rasanya luar biasa enyakk sampe Nambah Nasi lagi & lagi lho Buibuu😆ini cerita asli lho bukan Hoax😋ga percaya coba Recook deh😁Alhamdulillah CookPad itu penyemangat Masak ku setelah Keluarga.. CookPad bikin Dapur terus NgebuL,Thank You CookPad🤩Semoga Resep Ayam Ku ini bermanfaat bagi orang banyakkk yah aamiin☺️🤲🏻#berburucelemekemas#resolusi2019#WeekendChallenge#cookpadcommunity_tangerang
-
Ayam Rempah Ayam Rempah
Ini adalah masakan pertama yg saya berikan ke almh ibu, beliau suka banget dan tak hentinya memuji masakannya padahal beliau tdk suka ayam. Bahagia sekali bisa kembali mempersembahkan masakan ini dirumah #SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
-
-
Ayam Rempah Ayam Rempah
Cerita nya waktu itu ikutan lomba memasak di area perumahan, dan jadilah masak ayam rempah ini....
-
-
Ayam Rempah Ayam Rempah
Bismillah bikin ayam rempah pesenan orang🥰#Posbar#GATA#proteinhewani#balonchallenge#Kopijoss#selaluIstimewa#cookpadcommunity_jogjakarta
-
-
Ayam Rempah Ayam Rempah
Punya ayam di kulkas bosen dibikin ayam goreng atau dibakar alhasil coba bikin ayam rempah ini , dan rasanyaa enak banget, masak nya juga gampang ✨
-
Ayam Rempah Ayam Rempah
Nah untuk yang penyuka ayam bumbu, bisa dicoba resepnya niih ^^#berbagiresep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar