Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut lengkuas dan sisihkan
- 2
Ulek bahan bumbu halus, bisa juga menggunakan blender. kalo diulek teksture rempah akan lebih terasa
- 3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu masukan daun salam, daun jeruk, serai. aduk sampei harum
- 4
Masukan parutan lengkuas yang sudah diparut
- 5
Beri air secukupnya masukan ayam lalu beri garam gula merica bubuk dan kaldu bubuk. koreksi rasa
- 6
Masak ayam dengan api kecil dan ditutup. supaya bumbu meresap dan tunggu sampai air menyusut
- 7
Bila air sudah sedkit menyusut, ayam bisa langsung dgoreng
- 8
Saring bumbu dari airnya sumpaya menghasilkan rempah lalu goreng juga rempahnya. lalu tabur2 kan pada ayam
Cooksnap
masih tahap belajar banget, masih banyak gagalnya. huhu (sedih) tapi yaa sudah tetep semangat aja.Belajar masak bareng-bareng yaaa bunsist 😅
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3972259
Komentar