Paso a paso
- 1
Primero batir en un bowl el azúcar y la manteca pomada
- 2
Agregamos los huevos y las yemas de a poco e incorporamos la esencia de vainilla
- 3
Mezclamos la harina, la maicena, el polvo para hornear y la sal
- 4
Lo incorporamos de a poco a la mezcla anterior
- 5
Colocamos la masa en una bolsa de plástico o lo envolvemos en papel film y lo llevamos a la heladera durante 40 minutos
- 6
Pasado el tiempo sacamos la masa y la estiramos en la mesa con un palo de amasar. Utilizamos un molde cortante redondo o de la forma que se desee y hacemos las tapitas de las maicenitas
- 7
Ponemos las tapitas en una bandeja y lo llevamos al horno hasta que la base tome un poco de color
- 8
Luego armamos con el dulce de leche y lo pasamos por el coco rallado
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