Pan Amasado

Julie
Julie @julimir

Este pan lo hago generalmente con harina integral, pero lamentablemente no he podido conseguir.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kiloHarina (blanca o integral)
  2. 1 1/2 cucharaditaLevadura
  3. 1 pizcaAzúcar
  4. 2a 3 cucharadas Aceite
  5. 2 cucharaditasSal
  6. Opcional Semillas (linaza, Chía, maravilla, amapola, etc)

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina, hacerle un hueco en el medio y poner la levadura, azúcar, un poco agua, revolver con cuidado tapar por un poco harina y dejar leudar unos minutos

  2. 2

    Pasado el tiempo agregar, por el costado, la sal, aceite, semillas y el agua agua poco a poco

  3. 3

    Juntar todo y amasar, personalmente yo solo la amasado 1 a 2 minutos, dejar reposar tapada por lo menos minutos

  4. 4

    Pasado el tiempo cortar la masa, las mías son de 100 gr, hacer bolitas, aplastar y pinchar con un tenedor

  5. 5

    Poner en la bandeja, con un poco de aceite, y llevar a horno precalentado por unos 10 a 15 minutos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Julie
Julie @julimir

Recetas similares