Tongseng Daging Sapi Pedas

Pertama kalinya coba masak tongseng,karena awalnya ragu soal rasa makanya masak dikit.
Ternyata enduull banget,suami suka dan ngabisin nasi 😂
Tongseng Daging Sapi Pedas
Pertama kalinya coba masak tongseng,karena awalnya ragu soal rasa makanya masak dikit.
Ternyata enduull banget,suami suka dan ngabisin nasi 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging,saya pakai daging paha karena tidak banyak lemak menempel dan lebih mudah dibersihkan.
- 2
Rebus daging -+ 15 menit (air kaldu jangan dibuang) Kira" sisa air rebusan 500ml
- 3
Sembari menunggu daging direbus,siapkan bahan yg akan di haluskan.
- 4
Bumbu halus jadi,potong daging melawan serat tipis saja biar meresap bumbu dan tidak keras. Potong Kol,tomat,dan daun Bawang.
- 5
Tumis bumbu halus,masukkan serai yg sudah di geprek,daun jeruk & daun salam. Tumis hingga harum.
- 6
Setelah bumbu harum,masukkan daging Sapi yg sudah di potong". Tumis hingga bumbu tercampur,diamkan -+ 1 menit. Masukkan air kaldu daging 500ml kedalamnya,aduk biarkan mendidih.
- 7
Setelah air dirasa tinggal separuh,masukkan santan,kol,kecap manis,garam dan penyedap rasa. Aduk dan diamkan sampai kol agak layu.
- 8
Setelah kol dirasa layu,masukkan daun bawang,tomat,dan Bawang goreng. Aduk-aduk,kemudian tes Rasa.
- 9
Tongseng Daging Sapi siap disajikan,cocok dengan nasi panas. Buat yang gak tahan pedes,bisa kurangi cabe rawitnya karena buat saya ini lumayan pedas. Selamat mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Sapi Pedas Tongseng Daging Sapi Pedas
akhirnya eksekusi daging Qurban ini..mumpung dpt pure daging sapi nya. dan sedikit lemak. encuss lah di bikin tongseng..ini kali pertama buat nya. 😁banyak step dan mayan banyak bumbu nya.cuma kalo sudah niat bikin mah ayo ayo aja 😉 Bismillah...#PejuangGoldenApron3#Mingguke10#dapurmamaalde#freshandyummy#cookpaders#cookpadcommunity_dps Dapur Mama Alde -
Tongseng Daging Sapi Pedas Tongseng Daging Sapi Pedas
Kalau dagingnya kurang empuk setelah di rebus agak lama, bisa di ambil sebentar trus di geprek pake ulekan smpe empuk, tapi jangan sampai hancur yaa Mela Apple -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Selama ini gak pernah coba buat tongseng sapi di rumah karena asumsi saya pasti ribet prosesnya. Setelah ketemu resep ini, keliatannya koq ya gak seribet resep berbumbu lainnya...Tongseng sapi ini enak banget dimakan panas panas dengan nasi dan pelengkap taburan bawang goreng plus krupuk kaleng yang warna putih... Sedap!!Adaptasi resep: Febrina allen#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron Finny Puspitasari Muwarman -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
emang sebelumny udah mau buat tongseng, cuma selalu gak sempat,, nah pas nonton master chef season 6, ci siska masak tongseng daging kambing nahh tambah semangat deh coba buat tongseng daging sapi (soalnya gak makan daging kambing saya nya).. so this is the first time saya masak tongseng daging sapi, suami saya approved dan lezat bangett 🥰🥰 dan resep ini saya peroleh dari akun ig: @jennynovembria, makasih kak yah pallscooking -
Tongseng daging sapi pedas Tongseng daging sapi pedas
Pengen masak yg sekalian ada sayur dan lauknya..bikin tongseng aja deh..tinggal tambah krupuk aja makannya..utk paksu ☺☺ 💕Minieskitchen💕 -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke-28 tongseng daging sapi. Biasa masak tongseng pakai ayam, masak tongseng pakai daging enak banget ternyata😍 alhamdulillah anak² dan ayahnya doyan banget. Enak banget kuahnya. Ini resep asli ce xander, resepnya ga diragukan lagi sih😍👌🏻Pejuang GAC semangat selalu yaaaa, dikit lagii🤗❤🤩#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar Gisry Septianty -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Sabtu kemarin sepupu mau datang ke rumah, masakin apa ya? Di kulkas ada daging yang belum diolah jadi kepikiran buat masak tongseng. Tongseng sapi ini cocok banget buat yang ngga suka daging kambing, pakai potongan rawit biar makin ena🤤 Anasyah Madaniah -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Masakan kesukaan suami. Tapi selalu beli, karena istrinya belum bisa masak enak. Sekarang coba buat sendiri biar lebih hemat. Alhamdulillah suamiku suka banget. Ga kalah sama buatan warung tongseng. THE DAYS TRUCK -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Awalnya mau buat semur daging tapi suami minta dimasakin tongseng..berhubung yang tersedia daging sapi yaa sudah jadilah buat tongseng daging sapi..prosesnya mudah dan bahannya juga simple..Alhamdulillah suami suka😍selamat mencoba yah bunda Dapur Mak nyak -
Tongseng Daging Sapi Extra Pedas Tongseng Daging Sapi Extra Pedas
Baru aja selesai masak buat makan siang,dari kemarin udah niat bikin tongseng,baru kesampaian hari ini,lagi2 mintanya yang pedas,#5resepterbaruku. Indy Rahmawati -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Dapet dari resepnya akun @missnanis. Lagi pengen tongseng, karena salah satu favorit suami 😆 baru pertama kali recook, eh berhasil!Enak katanya mah, nambah 2 piring. Blasss bersih 😂😂 anindya rizki -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Minggu ke 21 (22 January 2024)Masak tongseng ini baru pertama kalinya...saya coba searching dapatlah resep dari @BundaArdhanKitchen 🫰,tapi sudah di modifikasi ya...karena saya tidak ada kol/cabbage saya pakai kentang dipotong-potong aj. Oh iya...biasanya tongseng itu kuahnya sedikit,tapi saya bikin jadi berkuahnya banyak. Pa suami bilang...enak kuahnya ,cuman untuk daging sapinya masih rada alot hehe..Source by @BundaArdhanKitchen 🫰🙏#BALONChallenge##ProteinHewani# Anita Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar