Gulai tauco padang

Ulfa Fe
Ulfa Fe @cook_14315649
Padang

Sejak pandemi semua makanan pengen dibuat, bawaannya makan teruus 🤭😁 (sblm puasa ini ya) #dirumahsaja

Gulai tauco padang

Sejak pandemi semua makanan pengen dibuat, bawaannya makan teruus 🤭😁 (sblm puasa ini ya) #dirumahsaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirkelapa utk santan
  2. 1/2 kgbuncis
  3. 1,5 onscabe hijau
  4. 1 onsrimbang
  5. 2 bhtahu
  6. 1 bkstempe daun
  7. 1 bksbumbu tauco
  8. 1atau 2 papan petai buka kulit
  9. 5 bks kecilkerupuk kulit
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 1 batangsereh
  12. Bumbu dihaluskan :
  13. 8 siungbawang putih
  14. 12 siungbawang merah
  15. 2 cmjahe
  16. 2 cmlaos
  17. 7 butirrawit
  18. Garam sck

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu, lalu goreng

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus tadi sampai wangi masukkan daun2 dampsi keluar aromanya, masukkan buncis dan cabe (potong serong), rimbang (yg sdh dibuang tampuknya), tempe (potong dadu), tauco, petai aduk rata sampai layu

  3. 3

    Masukkan santan, aduk sampai mendidih

  4. 4

    Terakhir masukkan kerupuk kulit, garam, gula (kalau mau pengganti penyedap) aduk sebentar, cicipi rasa dan matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfa Fe
Ulfa Fe @cook_14315649
pada
Padang
saya seorang guru yang masih banyak belajar dan diajar tapi hobi masak dan makan ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa