Rica Ayam Kemangi

erlita
erlita @erlitardiana
jakarta-semarang-bontang

Rica ayam kemangi adalah masakan khas ibu saya yg menjadi favorit keluarga. Karena LDR dengan ibu dan ngidam, mau gak mau saya harus coba bikin sendiri. So this is my first trial, daaan terharu karena rasanya mirippp 😭

Rica Ayam Kemangi

4 orang berencana membuat resep ini

Rica ayam kemangi adalah masakan khas ibu saya yg menjadi favorit keluarga. Karena LDR dengan ibu dan ngidam, mau gak mau saya harus coba bikin sendiri. So this is my first trial, daaan terharu karena rasanya mirippp 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam cuci bersih
  2. 1 ikatkemangi atau sesuai selera
  3. 1 buahtomat hijau kecil
  4. 1 ruassereh geprek
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. garam
  7. sesuai selerakaldu jamur
  8. Bumbu Halus
  9. 7 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 10 buahcabe putih atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, haluskan bumbu halus menggunakan blender. Eh boleh diuleg juga mom 💪🏼 (bawang merah, bawang putih, cabe)

  2. 2

    Tumis bumbu halus pada api sedang

  3. 3

    Masukkan ayam kemudian tambahkan air hingga ayam terendam. Tak lupa masukkan sereh yg telah di geprek dan daun jeruk yg dipotong kecil-kecil

  4. 4

    Biarkan hingga air menyusut dan ayam matang, lalu masukkan kemangi dan juga tomat

  5. 5

    Aduk hingga kemangi layu, violaaaa jadilah rica ayam kemangi resep ibu 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erlita
erlita @erlitardiana
pada
jakarta-semarang-bontang
amateur baker 🥗🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa