Urap bayam dan toge

mama wafiy
mama wafiy @mamawafiy
Central Java

Alternatif masak sayuran yg mudah tanpa santan dan lebih sehat ya bunda,kalo bumbunya sisa bisa taro dikulkaa buat besok lagi tinggal rebusin sayuranya lagi deh.

Urap bayam dan toge

10 orang berencana membuat resep ini

Alternatif masak sayuran yg mudah tanpa santan dan lebih sehat ya bunda,kalo bumbunya sisa bisa taro dikulkaa buat besok lagi tinggal rebusin sayuranya lagi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 ikatBayam
  2. 1 genggamToge
  3. 1/2 butirKelapa parut
  4. secukupnyaDaun pisang untuk membungkus bumbu
  5. Bumbu halus
  6. 3 butirbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 2 lembardaun jeruk buang tulangnya
  10. 1 ruaskencur
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaAir untuk merebus sayuran

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi dan cuci bayam dan toge pisahkan dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan dandang pengukus beri air dan didihkan sampe keluar uap

  3. 3

    Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus+garam+gula+penyedap rasa(koreksi rasa) kemudian bungkus tum dengan daun pisang dan kukus kira2 10menit

  4. 4

    Sambil menunggu bumbu urap, didihkan air secukupnya untuk merebus sayuran,setelah mendidih masukan bayam tunggu 3 menitan lalu balik, lalu masukan toge tunggu 3 menit lalu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Setelah keduanya masak campur sayur dengan bumbu urap sampai rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama wafiy
mama wafiy @mamawafiy
pada
Central Java
Just simply and ordinary cooking...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa