Siomay

Giegietz (Lynkz)
Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja
Jakarta🏡

Resep @Teh Yanithea 🙏🏻🙏🏻
Resep sy sesuaikan dgn bahan yg dipakai.

Siomay

Resep @Teh Yanithea 🙏🏻🙏🏻
Resep sy sesuaikan dgn bahan yg dipakai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Ayam (haluskan)
  2. 250 grDaging Ikan (haluskan)
  3. 650 grTapioka / Sagu
  4. 1 bhLabu (sy pakai agak besar)
  5. 1scht Ladaku
  6. 3 sdtGaram (opsional)
  7. 1scht Kaldu ayam bubuk
  8. 4 sdmGula
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 btrBawang merah
  11. 8 siungBawang putih
  12. Pelengkap :
  13. SecukupnyaJeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan labu, kukus lalu hancurkan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang wangi. Masukan semua bahan dan labu kedalam food prosesor (bs adonin pakai tangan) kecuali tapioka/sagu. Mix sampai semua tercampur rata. Terakhir campur tapioka.

  3. 3

    Didihkan air untuk rebus siomay. Bentuk selera, bila siomay udh mengapung berarti udh matang. Angkat tiriskan. Siram siomay dgn bumbu kacang dan beri perasan jeruk limau. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giegietz (Lynkz)
Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja
pada
Jakarta🏡
Terus belajar dari kegagalan demi kegagalan
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa