Churros fácil, ricos y sin churrera

María
María @MARIIALOPEZ25
Rafael Calzada

Churros fácil, ricos y sin churrera

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina 0000 o 000
  2. 1 cucharadasal
  3. 1 tazaagua
  4. 1 tazaleche
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. Para la churrera
  7. 1 botellagaseosa vacía con tapa

Paso a paso

  1. 1

    En una ollita poner las tazas de agua y leche, junto a la cuchara de sal dejar en el fuego hasta que empiece a romper hervor y apagar

  2. 2

    Tamizar la harina y mezclarla con el azúcar, Agregarla a la olla junto a el líquido caliente y formar con ayuda de una cuchara la masa y luego con la mano darle forma de masa (la masa tiene que quedar como la masa de ñoquis)

  3. 3

    Para la churrera: en la tapa de la botella hacerle un asterisco * y cortar con el cuchillo. Y cortar la parte de abajo de la botella

  4. 4

    Meter la masa adentro de la botella apretar con fuerza y paciencia para que salgan los churros (vos elegís el tamaño que queres que quede) listo freír en aceite caliente cuando está dorado lo das vuelta, lo sacas y pasas por azúcar. También lo podés rellenar con dulce de leche (yo lo hice con ayuda de una jeringa)

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María
María @MARIIALOPEZ25
Rafael Calzada
Me llamo María, tengo 25 años y una excelente familia (mi marido, hijo 6 años y yo) soy estudiante de Lic. en Enfermería y me encanta cocinar.. Instagram @MARIIALOPEZ25
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