Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, setelah ikan tongkol matang dikukus, lalu disuir suir halus.
- 2
Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan minyak wijen lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan daun jeruk, sereh. Tumis sampai harum, lalu masukkan gula merah cair, garam, tambahkan sedikit kecap asin, sedikit kecap manis, totole. Lalu test rasa. Jika sudah pas masukkan ikan tongkol kedalam wajan. diaduk rata dgn api sedang..
- 3
Selesai dan siap disantap
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tongkol suwir pedas
Ini dia salah satu lauk #AntiRibet yang cocok dijadikan menu sahur, bisa dibuat banyak sekaligus lalu ditempatkan diwadah tertutup , simpan dalam kulkas, tinggal dipanaskan sesaat sebelum dihidangkan.Untuk isian nasi bakar atau panada juga enak lho, yuks cobain 👌


Tongkol suwir pedas


Tongkol Suwir
Makanan favorit diri sendiri maupun teman-teman yang mencoba. Bikinnya pakai tongkol yang sudah diolah, jadi tinggal goreng dan campur bumbu. Beli tongkol nya bisa di tukang ikan siap olah, kaya ikan cue atau bandeng presto. Tidak menggunakan garam karena ikannya sudah asin.


Tongkol Suwir Pedas


Ikan Tongkol Suwir Pedas
Masakan sederhana kesukaan pak suami. Asin, pedas enak banget#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiMasakanSederhana#Week3


Tongkol Suwir Pedas
Masyaa Allah Tabarakallah..Mau ala2 manado tapi cakalangnya ga ada jadilah tongkol 🐟


Tongkol Suwir Pedas
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Setoran yang terlalu mepet, setelah lama hiatus. Bismillah sehat² semua ya supaya bisa beraktifitas kembali 🤗🤗🥰GoDa @komunitaspaders minggu ini temanya olahan ikan pindang/asap/cue ide dari mba @anisaturraehan .Saya bikin Pindang Tongkol Suwir Pedas milik mba @susie.agung .Kalau bosen sama pepes, balado atau lodeh, ini bisa jadi referensi untuk mamak² dirumah. Bumbu²nya meresap banget, dimakan sama nasi anget aja enak banget loh. Rasanya juga pas klo menurut saya, cuman kurang petenya aja 🤭Source : mba @susi agung#GoDa_IkanDicuein#GoDa_Paders#Komunitaspaders#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome


Tongkol suwir pedas


Ikan Suwir Suwir a.k.a Pampis
Anak saya 3 perempuan smua dan umur mereka tergolong bukan anak kecil lagi.. sdh remaja semua.. Tapiii klo urusan makan ikan mereka malassss skaliii makan klo ikan yang msh utuh 🤦♀️ krn malas mau pilih tulang ikan.. maunya langsung "happpp" masuk mulut makan.. nda mau ribet 🤦♀️Jadi biasanya klo Mamak Ir lagi rajinnn dan banyak wkt senggang yaa buatlah ikan suwir2 ini.. krn ini kerjaan rempong sebenarnya.. pisahkan daging ikan dan tulang nya 🤦♀️Tapiii demi anak.. Mamak relaaaaa selama anak dan pak boss makan nya lahap 😍😃Kadang suruh milih mau ikan suwir ato ikan utuh..? 3C jawabnya "ikan suwirrr" 🤦♀️Salah kasih pertanyaan si Mamak wkwkkk 🤣HAPPY LUNCH 🍽


Tongkol Suwir (Pedas)
Recook lagi resep #PenulisFavoritku mbak Susi Agung @cook_2626288 😊 yang resep2nya gak pernah gagal.Tongkol Suwir ini sudah beberapa kali kumasak buat stok, kalau lagi gak sempet masak.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/8629599#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta


Tongkol suwir pedas


Suwir Tongkol Pedas
Ada ikan tongkol kedinginan dikulkas kan kasihan. Kebetulan juga ada stok scallop sisa dikit. Ya udah digabungin aja, dimasak dengan bahan seadanya. Waow dijamin dah pengen nambah terus. 😂


Tongkol Suwir Pedas
Kangen sambel tongkol yang di kantin mahasiswa deket kampus dulu.. Jd coba-coba bikin sendiri


Tongkol suwir pedas
Bingung masak apa? Ayam suir udah ya kita coba aja tongkol suir yuksAsli ini enak banget apalgi klo pedes 🤤makan pake ini sm nasi panas udah endik bangetSaya pake 2 tongkol uk sedang udah jadi semangkok aja


Tongkol Suwir Pedas
Resep asli Susi Agung, memang resep anti ribet dan cepat. Hasilnya enak pake banget, apalagi petenya setengah matang, wah kalap..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#basidoncek


Tongkol kuah pedas
Sesekali pengin masak.. ikan tanpa di goreng..,ikan tongkol teksturnya yg agak padat cocok juga di masak rebusan berkuah.. seperti ini 😁Week 40#PejuangGoldenApron3


Pindang tongkol suwir pedas
Menu olahan ikan yang satu ini selalu jadi idola di rumah, mau di masak kecap, pepes, sisit, atau disuwir-suwir pedas... Tetep bikin penanak nasi kosooong terus.. Hihi


Nasi bakar suwir tongkol Rendang pedas
Modal nekat ikutan lomba kreasi yg di adain Bumbu Bamboe


Tongkol Suwir Pedas
Resep : Susi AgungSuami minta bekal dengan menu keringan alias ga pakai kuah. Bingung sih mau bikin apa selain yang digoreng-goreng plus bahannya agak terjangkau hehe... Pas belanja sayur, ngeliat ada pindang tongkol dan pete. Langsung berhenti di pinggir jalan, buka cookpad dan cari resep 😅 Ngelist bahan-bahannya lalu lanjut belanja.Masakan ini enak kalau pedas banget, tapi berhubung anak ikutan makan jadi pemakaian cabai saya kurangi (dan ternyata si Deva malah ketagihan nyemilin ikan suwirnya yang pedes itu 😁)#Minggu25#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya


Tongkol suwir


Tongkol Suwir Pedas
Kepinging banget makan nasi bakar dan si tongkol ini jadi bahan isiannya. Udah gitu ajah hahaha 😂😁


Tongkol Suwir Pedas
Jadi kemarin ibu masak Tongkol balado, tapi hari ini suami request minta dimasakin tongkol suwir aja, lebih nikmat sih katanya kalo ikan tongkol dimasak begini. Aku beli dipasar, ikan tongkol yang udah matang, teksturnya kaya daging gitu loh, karena ukuran ikannya yang gede banget. Tapi kalau gak nemu yang kaya gini dipasar, kalian juga bisa beli ikan tongkol biasa lalu dikukus dulu loh. Sayang banget reseoku ini kurang daun kemangi, karena gak ada diwarung Deket rumah. Tapi bisa skip aja, karena kebetulan anakku juga kurang suka sama daun kemangi. Yuk cobain resep ala mamamasaak.☺️


Tongkol suwir pedas mudah
Nama akun youtube : Rozalina


Suwir tongkol pedas
Pengen makan ikan tanpa terganggu oleh tulang2nya


Tongkol Suwir
Selalu suka makan ikan laut. #FestivalResepAsia #Indonesia #Tongkol


Tongkol Suwir Pedas
Ribet banget makan ikan mesti misahin durinya, mending diginiin aja.


Tongkol Suwir Pedas
Assalamu'alaikum,,, setelah sekian lama gak pernah masak tongkol,,tiba2 si suami minta dibikinin tongkol suwir,,langsung cus yah 😂🤣#PejuangGoldenApron2#MingguKe16#cookpadcommunity_Surabaya


Tongkol Kecap Pedas
Bosan sama tongkol yang dibalado mulu. Kepikiran buat dikecapin aja, tyt suami jg suka..


Tongkol suwir
menu andalan ini cocok utk anak anak karena boneless jadi tidak takut mereka makan sendiri, yuk cobain 😊


Tongkol Suwir Balado
Liat isi kulkas cuma ada pindang tongkol, yauda deh dibumbu balado aja, aku suwir suwir biar keliatan lebih banyak aja.. hahaha

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12326227
Komentar