Roti Pandan PKP

Eyan Aqbar Mustam
Eyan Aqbar Mustam @cook_22751037

Doh lembut hanya sekali kembang. Takyah tggu Lama2

Roti Pandan PKP

17 orang bercadang membuatnya

Doh lembut hanya sekali kembang. Takyah tggu Lama2

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Masukkan dalam mixer
  2. 2 cawantepung roti / high protien
  3. Setengah paket mauripan (yis kering)
  4. 2sudu besar susu tepung
  5. Sebijik kuning telur
  6. 1/4 cawangula castor
  7. 1sudu kecik Bread improver (optional)
  8. 3/4 cawanair pandan suam
  9. If pkai paste pandan (3/4 cawan air suam + 1 sb pandan paste)
  10. Sediakan
  11. 1/4 cawanmajerin
  12. Garam satu sudu kecil
  13. Sapuan atas roti setelah kluar oven
  14. Butter suhu bilik + madu

Cara Memasak

  1. 1

    Satukan smua bahan dalam mixer kecuali majerin Dan garam. Dan putarkan pada kelajuan sederhana. Kang bersepai korg punya tepung.

  2. 2

    Apabila adunan dah sebati. Masukkan majerin pada suhu bilik Dan garam. Putar pada kelajuan tinggi sehingga tiada adunan melekat pada bowl mixer. (lebih kurg 10 minit putar)

  3. 3

    Bahagikan adunan kepada bahagian kecil Dan uli adunan membentuk bujur. Gulung adunan sehingga berbentuk silinder Dan letakkan pada dulang.

  4. 4

    Pastikan dulang acuan telah diletakkan kertas minyak/ tepung. susunkan adunan Dan biarkan 2 jam hingga kembang cntik.

  5. 5

    Bakar dalam ketuhar pada suhu 175° selama 20 minit. Setelah roti kluar dari oven, oleskan atas roti dengan butter suhu bilik + madu. Utk mengelakkan kulit atas roti menjadi keras.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Eyan Aqbar Mustam
Eyan Aqbar Mustam @cook_22751037
pada

Komen

Resipi Sepertinya