Mie ayam praktis homemade

Tasyazettira
Tasyazettira @cook_tasyazettira
Aceh

Hai bu ibu sayang, lagi sosial distancing pengen makan mie ayam d warung tapi ga bisa?? tenang, kita bisa bikin sendri drmh dgn resep praktis dari saya 😘

Mie ayam praktis homemade

11 orang berencana membuat resep ini

Hai bu ibu sayang, lagi sosial distancing pengen makan mie ayam d warung tapi ga bisa?? tenang, kita bisa bikin sendri drmh dgn resep praktis dari saya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 kgayam (ambil daging ny saja potong daddu)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 10 butirkemiri
  5. 10 sdmKecap manis
  6. 3 cmjahe geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 batangserai
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. Secekupnya merica dan kunyit bubuk
  11. Cabe kecil secukupny a(optional)
  12. Sawi sckp ny
  13. Kuah kaldu
  14. Tulang2 ayam yg sdh kita pisahkan td
  15. 5 siungbawang merah
  16. 10 siungbawang putih
  17. 1 buahpala
  18. 5buahcengkeh
  19. 3 buahbunga lawang
  20. 4 buahkapulaga
  21. 4 cmkayu manis
  22. 1 bgksroyko
  23. Garam sckpnya
  24. 2 bgkusmerica bubuk, daun seleri dn daun bawang,sawi sckpnya,
  25. Pengharum kaldu
  26. 7 siungbawang putih rajang,goreng,dan blender dgn minyak tsb
  27. Mie
  28. 3 bgksmie telur saya pakai merk burung dara

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu ayam, bawang merah bawang putih,jahe,ketumbar,kunyit,merica

  2. 2

    Tumis bumbu dgn minyak sckpnya hingga harum

  3. 3

    Masukan potongan ayam yg sdh d cuci beraih dn d taburi garam

  4. 4

    Masukan daun salam dan serai serta kecap manis

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Kuah : blender bawang merah,bawang putih,pala

  7. 7

    Didikn air beserta tulang2 ayam,campur kan bumbu yg sudh d blender

  8. 8

    Masukan smua bahan yg tersisa serta bahan pengharum kaldu

  9. 9

    Rebus mie telur scr terpisah smpai matang dn tiriskan

  10. 10

    Siap sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tasyazettira
Tasyazettira @cook_tasyazettira
pada
Aceh
menu masakan rumahan sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa