#4 Tongseng Sapi Tanpa Santan☺

Mega Fadilah Zahratul Jannah
Mega Fadilah Zahratul Jannah @megafadilahzj
Bandung

Menu buka puasa😍

#4 Tongseng Sapi Tanpa Santan☺

7 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 porsi
  1. 250 grdaging sapi
  2. 2 BuahCabe Jablay Utuh
  3. 3 lembarkol (di potong agak lebar)
  4. 1 batangBawang Daun
  5. 2 buahDaun Salam
  6. 2 batangSerai (geprek)
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 750 mlair
  9. 1 sdtkecap manis
  10. secukupnyaGaram, royco sapi, gula, merica
  11. Bumbu halus
  12. 2 siungBawang Merah
  13. 3 siungBawang Putih
  14. 2Ketumbar
  15. 1/2 sdtKemiri
  16. 2 cmKunyit
  17. 2 cmLengkuas

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar hingga halus.

  2. 2

    Masukkan minyak ke dalam wajan lalu tumis bumbu halus.

  3. 3

    Tambahkan daging ke dalam wajan. Oseng-oseng hingga tercampur semua dgn bumbu.

  4. 4

    Tambahkan air, kol, bawang daun lalu aduk dan tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Tambahkan garam, royco, gula, merica. Aduk, dan cicipi sesuai selera. Tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap.

  6. 6

    Terakhir tambahkan kecap, aduk sebentar. Cicipi sesuai selera. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Fadilah Zahratul Jannah
pada
Bandung
Penyuka drama korea dan K-pop🌸ig; megafadilahzjolshop; mega.shieraki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa