Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi
  2. 100 grkol, iris kasar
  3. 2 bhtomat, iris kasar
  4. secukupnyacabe rawit utuh
  5. 1 btgserai keprak
  6. 1 sachetkecap manis bango
  7. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  8. 1 btgdaun bawang, iris kasar
  9. bumbu halus :
  10. 1/2 sdmketumbar sangrai
  11. 7 bhbawang merah
  12. 3 bhbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1/2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai kering kecoklatan, masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna.

  2. 2

    Tuangkan air secukupnya. beri kecap, garam dan kaldu jamur. biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan kol, tomat dan cabe utuh. masak sampai layu. tambahkan daun bawang. angkat.

  4. 4

    Taburi dengan bawang goreng. siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kezia Lily
Kezia Lily @cook_9831239
pada
Tanjung Pandan, Belitung
A single mom with one daughter. Love to cook and bake. Enjoy to try new recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa