Лепешки с творогом и зеленью на кефире

Домашняя Вкусняшка Рецепты
Домашняя Вкусняшка Рецепты @cook_10231629
Украина
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 гр.кефира
  2. 1яйцо
  3. 0,5 гр.соли
  4. 0,5 гр.соды или разрыхлителя
  5. 2 ст. л..подсолнечного масла
  6. 500 гр.муки
  7. 400 гр.творога
  8. Начинка
  9. 250 гр.моцареллы
  10. зелень
  11. немного молока или подсолнечного масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    В кефир добавляем яйцо, соль, соду размешать.Частями вводим муку добавляем подсолнечное масло и замешиваем тесто. Оставляем тесто отдохнуть на 10-15 минут. Разделяем тесто на две части, присыпаем мукой и нарезаем на небольшие кусочки, формируем колобки.

  2. 2

    Сыр моцареллу натереть на терке, добавить к творогу, добавить зелень, соль, перец и немножко подсолнечного масла перемешать.

  3. 3

    Поверхность присыпать мукой, раскатать лепешку, положить начинку и края хорошо склеить. На сковородку немного подсолнечного масла, обжарить по 30 секунд с каждой стороны, пару раз переворачивая до румяной корочки. Смазать растопленным сливочным маслом по желанию и подавать горячими. Приятного аппетита видеорецепт https://www.youtube.com/watch?v=k8sC17gw_sM&t=95s

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Домашняя Вкусняшка Рецепты
Украина
Очень люблю готовить одно из хобби, находить разные вкусные рецепты и делитса проверенными рецептами.Много своих авторских рецептов.Мой канал на ютубе https://www.youtube.com/channel/UCkHO-3OFfD3-DVRgXo-_mCA
Читати далі

Коментарі

Маша Лях-Марковська
Маша Лях-Марковська @masha31cookpad
А моцареллу можно другим сиром заменить 🤔?
(змінено)

Схожі рецепти