Postre de vainillas y crema pastelera

Lic. Laura Blanc
Lic. Laura Blanc @cook_16161582
Diamante Entre Rios.

FÁCIL, SIMPLE, RICO Y SALUDABLE.
Postre con base de vainillas, crema pastelera SIN Azúcar, gelatina y frutas.

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Ingredientes

  1. Para la base:
  2. C/ n de vainillas
  3. Para la crema pastelera:
  4. 500 mlleche
  5. 10 sobresedulcorante Zucra
  6. 2huevos
  7. 40 grmaicena
  8. 1 cditaesencia de vainilla
  9. Para la útima capa:
  10. 1 sobregelatina (para 4 porciones)
  11. Frutas a elección: banana, frutillas, arándanos, pera, manzana

Paso a paso

  1. 1

    Colocar las vainillas cubriendo toda la base del molde. Reservar.

  2. 2

    Crema pastelera: colocar todos los ingredientes en una cacerolita, batir bien hasta que no queden grumos. Llevar a fuego bien bajo hasta que espese. Esparcir por arriba de las vainillas cubriendo bien, dejar enfriar un poco y llevar a heladera 1-2 hs.

  3. 3

    Preparar la gelatina como indica el envase. Dejar enfriar y verter por arriba de la crema. Cortar las frutas y distribuirlas por arriba. Llevar a heladera. Cuando la gelatina toma firmeza, está listo para consumir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lic. Laura Blanc
Lic. Laura Blanc @cook_16161582
Diamante Entre Rios.
Soy Licenciada en Nutrición y pueden ver mas de mis recetas y recomendaciones para llevar una vida saludable sin prohibiciones en mi Instagram: lic.blanclaura
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