Nila bakar kecap sambal terasi
Assalamu'alaikum
Bagi yang bosen dengan nila goreng, nila bumbu kuning atau dimasak lain nya bisa dicoba ikan nila bakar yang satu ini, bumbunya meresap sampai kedalam-dalam dimakain pakai sambal, dan sayur santan bikin nambah nasi berkali-kali yaa hehehe..
Berikut bahan dan cara pembuatan nya yaa
Nila bakar kecap sambal terasi
Assalamu'alaikum
Bagi yang bosen dengan nila goreng, nila bumbu kuning atau dimasak lain nya bisa dicoba ikan nila bakar yang satu ini, bumbunya meresap sampai kedalam-dalam dimakain pakai sambal, dan sayur santan bikin nambah nasi berkali-kali yaa hehehe..
Berikut bahan dan cara pembuatan nya yaa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila, kemudian perahi air jeruk nipis, cuci kembali.
- 2
Haluskan bumbu, jangan lupa koreksi rasa cicipi sedikit di ujung lidah
- 3
Lumuri ikan nila dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 5-10 menit
- 4
Panaskan minyak goreng sedikit didalam teflon anti lengket bakar/panggang ikan nila lalu tutup teflon (pakai api kecil), tunggu hingga mengeluarkan wangi balik ikan di sisi satunya
- 5
Jika memakai teflon biasa agar tidak lengket saat membalik tipsnya: sebelum dibalik matikan dulu kompor diamkan sesaat asal dingin saja, kemudian balik disisi satunya agar memudahkan untuk membalik (tidak lengket)
- 6
Apa bila ikan sudah tidak terlalu mengeluarkan percikan tandanya sudah mulai matang, lalu olesi bumbu kecap tadi bolak balik sebentar (jangan sampai gosong)
- 7
Dirasa sudah masak angkat dan sajikan dengan sambal
- 8
Sambal terasi: panaskan minyak kemudian goreng bawang merah, cabai rawit merah, cabai keriting, dan tomat sampai layu.
- 9
Ketika sudah layu taruh didalam cobek, beri gula putih, gula merah, terasi bakar, garam, totole/sasa kemudian ulek setelah itu masukkan sedikit minyak goreng bekas menggoreng bahan sambal jangan lupa koreksi rasa. Jika ingin menambahkan jeruk/limau sambal perahi agar ada rasa segar nya
- 10
Sajikan ikan nila, sambel dan pelengkap sayur tidak lupa nasi hangatnya. Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit
Arisan recook Cookpad community Solo jatuh pada mbak #TriaRatna, dan saya merecook sambal pencit dari resep mbak Tria untuk melengkapi Nila bakar Kecap biar gak kesepian dan kedinginan di tengah hujan yang deras 😇Endeus dan harmoni mereka berkolaborasi antara gurih manis dari nila bakar kecap dengan asam pedas dari sambal pencitnya. Apalagi ditambah lalapan pete, ah... Perfecto!#soloArisanRecook_TriaRatna#wongsolomasak#cookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#pejuanggoldenapron3#mingguke28#ResepRhymerwid_RusticKitchen
-
Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat
Puasa sudah setengah jalan , sudah mulai bosan dengan menu yang digoreng2 lagi. Enak juga kalo bikin ayam dibakar trus pake sambel tomat kaya diabang2 pecel lele. Tapi saya ga begitu suka kalo ayamnya itu ayam bumbu kuning trus dibakar. Ada warung langganan yang orang tegal itu ayamnya di ungkep dengan bumbu kecap sampe meresap dan saya cocok itu di lidah. Makanya coba bikin dirumah ah..#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Nila bakar kecap sambal jeruk Nila bakar kecap sambal jeruk
Ini salah satu makanan favorit anak saya yg susah makan nasi...Tapi kalo sudah dibuatkan ini pasti makannya nambah nambahBisa dicoba ya bunda
-
Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah
Punya ikan selar yg gak tau mau diapain,di goreng kan udah biasa banget yak,jadi ada ide untuk di bakar kecap ternyata enak banget loh apalagi makannya pake nasi anget + sambel matahnya,beeeuuuuhhhh berasa makan di tepi pantai jimbaran (lebayy.modeon),cobain yuk,,,,
-
Ikan bakar kecap, sambal kecap Ikan bakar kecap, sambal kecap
Antra bingung mau masak apa, dan pengen yang simpel. Jadi muncul ide ini. Semoga suka yaa😊🍽
-
Ayam Bakar Kecap Sambal Terasi Ayam Bakar Kecap Sambal Terasi
Maaak, ini menu enaknya makan ramean. Nasi se-magicom abis maaak. Muantep. Padahal mbakarnya cuma pakai happycall aja, gak pake arang-arang, ribet soalnya. Jadi, kita yang simpel aja. Hehe
-
Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau
Bakar ayamnya di teplon saja ya...! Jadi yang tak punya bakaranpun tetep bisa masak menu ini, dijamin mudah, simpel dan rasanya mantul#ahlinyaayam
-
Sambel Terong Bakar Kecap Ala Emak Salsa Sambel Terong Bakar Kecap Ala Emak Salsa
Hai...Hai... Kakak 😁Resep ini adalah resep untuk berpartisipasi memberikan semangat bagi pada pejuang golden batik apron #PejuangGoldenBatikApronKali ini saya ambil cooksnap resep sambel Terong dari kakak @nurul_hidayah407Karena, biasanya para pejuang hampir kehabisan semangat untuk melanjutkan perjuangannya. 😁Semangat dari sesama pejuang melalui cooksnap salah satu resep adalah energi tersendiri bagi penulis resep yg resepnya di cooksnap. Ada rasa haru dan ada rasa saling support yg sangat berarti. Pastinya senang sekali jika ada resep yg dicooksnap. Yuk....jangan sungkan2 untuk cooksnap resep teman...😁👍#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja#PesanSemangatPejuangGBA#Semangcook_HokyaHokye#SEMANGCOOK_HOKYAHOKYE#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau
Keluargaku senangnya ayam dibakar terutama bahagian pahanya. Klo dada untuk nuggets atau bakso. Sayap, ceker dan kepala di sup. Kali ini masak ayam bakar kecap sambal hijau mudah dan praktis
-
Bandeng bakar kecap sambal mangga Bandeng bakar kecap sambal mangga
Suami pesan minta ikan bandeng, bosan dengan bandeng goreng akhirnya di bakar aja 😁😁 sambal mangga sebagai pelengkap tapi nda ke foto hehe
-
Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi
Resep simple buat yg bingung mengolah ayam. Untuk membakar saya pakai happycall atau bisa dengan alat panggang lainnya. Selamat mencoba!
-
Tenggiri Bakar Kecap & Sambal Matah Tenggiri Bakar Kecap & Sambal Matah
Simpel dan cepet banget bikinnya. Ini Sambal matahnya seadanya banget bahan2 nya lagi ga ada, tapi kebelet pgn sambal ini hahaa maksa dikit 😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)