Kerang hijau balado

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang hijau
  2. 2 sdmkecap
  3. 3 sdmsaos sambal
  4. 4 sdmsaos tomat
  5. 1 sdmgula
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaAir
  8. Daun bawang
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 buahkemiri
  13. 1 sdmkunyit (yang sudah dihaluskan)
  14. 1/2 buahtomat
  15. 10 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampai bersih lepaskan serabutnya, Rebus kerang kuleb 5 menit sampai kerang terbuka

  2. 2

    Haluskan semua bumbu yang dihaluskan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan saori, garam, gula

  4. 4

    Setelah harum tambahkan air sedikit, masukan saos sambal dan tomat, dan koreksi rasa

  5. 5

    Masukan kerang,setelah itu tambahkan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Dwinka Aurelia
Tiara Dwinka Aurelia @cook_17863926
pada

Komentar

Resep Serupa