Semur Daging Rasa Mewah

Telenan RAMA
Telenan RAMA @cook_22431242

Puasa kali ini rada hemat tenaga buat masak , akhirnya bikin semur daging yang bisa diangetin dan rasa semakin enak, tidak buru- buru buat sahur maupun berbuka

Semur Daging Rasa Mewah

10 orang berencana membuat resep ini

Puasa kali ini rada hemat tenaga buat masak , akhirnya bikin semur daging yang bisa diangetin dan rasa semakin enak, tidak buru- buru buat sahur maupun berbuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 6 sdmKecap bango
  3. 2 jariGula jawa
  4. 2 buahCabe merah keriting
  5. 1 buahTomat
  6. 1/2 sdtroyco sapi
  7. Garam
  8. Bumbu Marinade
  9. 3 SiungBawang Putih
  10. 1 Ibu jariJahe
  11. 1 Sdtlada bubuk
  12. Bumbu Kasar
  13. 7 SiungBawang putih
  14. 6 SiungBawang merah
  15. 2 batangSereh
  16. 2 lembarDaun salam
  17. 4 butirCengkeh
  18. 1/2 sdtKayu manis bubuk
  19. 1/2 sdtLada bubuk
  20. 2 ibu jariLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging selama 30 menit (klo daging lokal di presto, klo daging impor misal aust beef langsung masak setelah dibumbu marinade)

  2. 2

    Daging di iris setebal 1cm dan sebesar kira kira 5 x 6 cm

  3. 3

    Haluskan bumbu marinade dan balurkan secara merata pada daging yg sudah di presto atau yang sudah di iris kemudian diamkan selama 10 menit

  4. 4

    Iris bawang merah dan putih, untuk cabe dibuang bijinya iris serong, geprek sereh dan lengkuas

  5. 5

    Tumis bumbu kasar dengan 4 sdm minyak hingga warna kuning kecoklatan dan harum baunya

  6. 6

    Masukkan daging dan tambahkan 1/2 liter air dan semua bahan, didihkan hingga bumbu meresap lalu koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan dengan kentang goreng iris tipis dan baby buncis, wortel saute, resep bisa cek di postingan saya

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Telenan RAMA
Telenan RAMA @cook_22431242
pada
Seorang mami rumah tangga yang suka masak untuk keluarga karena pada suka makan enak. Jangan lupa simpan resepnya, coba, dan koment nya 👍😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa