Assalamualaikum..Setiap lebaran..rumah orangtua saya selalu jadi tempat berkumpul bagi keluarga dari pihak Ibu..oleh karenanya untuk mengatasi keribetan masalah logistik selama lebaran selalu diantisipasi dengan mempersiapkan makanan cepat saji..salah satu yang jadi andalan adalah ayam serundeng karena setelah ayam diungkep bisa taruh freezer.. kapanpun diperlukan tinggal digoreng.. sebelum pulang kampung sempatin dulu lah bikin ayam serundeng untuk bekal perjalanan mudik#PejuangGoldenBatikApron#Week13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#AyamUngkep

Biar nggak bosan makan ayam goreng yg biasa aja, tinggal nambahin kelapa parut jadi deh ayam goreng serundeng.

Semua olahan ayam Krucils pasti suka... 😉 Kali ini kita bikin ayam serundeng ajaa.... 😊

Menu buka puasa #dirumahaja dalam rangka #puasa2020

Masih punya kelapa parut sisa klepon kemarin sore. Rasanya sayang kalau dibuang begitu saja. Buka - buka Cookpad, lihat banyak resep yang pakai kelapa parut sebagai bahan tambahannya. Jadi pagi ini, Mama buat Ayam serundeng untuk bekal anak - anak selama Mama ke kantor.

Menu simpel dan enak.. sambel nya ngga kepoto 😂 lagi on proses nihh..Sebelum ada yang ilang dari piring lakasi pocan 🤗#Cookpadcommunity_Samarinda#cookpadcommunity_kaltim

Ayam ni biasanya disebut ayam purnama karena tiap menu ayam begini yang jual orang madura & khasnya serundeng ini. 1 potong ayam & nasi dibandrol 16k sedangkan kalok beli ayam mentah begini dah dapet 1/2kg (kumat peritungan 😅). Rasa ayam ini biasanya identik dengan rasa manis tapi saya ndak pakek rasa manis jadi cuma gurih aja, baunya sedep kayak nasi kuning. Makan begini aja tanpa sambel saya sudah cukup puas, apalagi nasi anget yg agak lembek terus diurap sama serundengnya.Menu ini bisa buat opsi ayam goreng dg rasa yang berbeda ya moms supaya tidak bosen dengan menu ayam goreng biasa. Srlamat mencoba 😊.#TantangandiAkhirTahun#MasakandiTahunBaru#berburucelemekemas#resolusi2019

Setiap masak cepat² save resep biar ga lupa :)

#DiRumahAja hari minggu ini menyelesaikan tantangan #weekendchallenge nya cookpad. Moga bermanfaat untuk smuanya ya. Lauk ini salah satu menu meal prep, bisa skalian bikin banyak. Simpan di wadah tertutup lalu masukkan kulkas. Tidak perlu bolak-balik masak, tinggal bolak-balik buka kulkas saja utk ambil lauk hehe.. Simple kan. Tipsnya gunakan bahan2 yg masih segar dan bersih tentunya. Serundeng jg harus kering tp tdk gosong jd bisa lebih tahan lama. Ayam bisa di potong kecil agar bumbu lebih meresap. Source : Hadleny kitchen.

Nyoba bikin salah satu resep andalah emak (nenek)

Sebenernya ini resep ayam goreng biasa dan kemudian ditaburi dengan serundeng. But it's so yummy. Serundengnya bukan serundeng basah jadi bisa disimpan rada lama...belum pernah simpan lama juga sih. Biasanya abis belum sampe 1 minggu.Kolaborasi resep mbak Endang JTT dan Laili Ima Fahriani (Cookpad)

Beberapa hari lalu dateng ke acara 4 bulanan ponakan. Ketemu menu ayam serundeng yang bikinnya bibik (adik mertua saya). Rasanya enak banget, ayamnya empuk dan bumbunya berasa sampe kedalam dagingnya. Serundengnya kres kres dan full bumbu juga. Mantul pokoknya 👍, beda rasanya dengan yang biasa saya beli diabang2 jualan. Akhirnya saya minta resep ke bibik. Untungnya karena sering masak, tuh resep langsung aja nyantel diotak ga ada yang terlupakan. Hasilnya jadi ayam serundeng yang ga kalah enaknya dengan buatan bibik. Seneng banget karena udah berhasil seperti yang diharapkan 😍..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung