Ayam Serundeng
Sebenernya ini resep ayam goreng biasa dan kemudian ditaburi dengan serundeng. But it's so yummy. Serundengnya bukan serundeng basah jadi bisa disimpan rada lama...belum pernah simpan lama juga sih. Biasanya abis belum sampe 1 minggu.
Kolaborasi resep mbak Endang JTT dan Laili Ima Fahriani (Cookpad)
Ayam Serundeng
Sebenernya ini resep ayam goreng biasa dan kemudian ditaburi dengan serundeng. But it's so yummy. Serundengnya bukan serundeng basah jadi bisa disimpan rada lama...belum pernah simpan lama juga sih. Biasanya abis belum sampe 1 minggu.
Kolaborasi resep mbak Endang JTT dan Laili Ima Fahriani (Cookpad)
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Ayam : Haluskan bumbu ungkep. Geprek sere dan lengkuas. Campurkan dg ayam, diamkan 15 menit. Tp kalo pas buru2 ya langsung ungkep aja:) Ungkep dengan api kecil saja agar bumbu meresap. Tunggu sampe empuk ya. Setelah matang. Ambil bbrp potong kemudian goreng.
- 2
Cara membuat Serundeng : Tumis bumbu serundeng dengan 2 sendok makan minyak goreng hingga harum dan matang, masukkan kecap manis, garam, gula, air asam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kelapa sangrai. Matikan api kompor, kemudian aduk hingga bumbu dan kelapa tercampur rata, cicipi rasanya. Hidupkan kembali api kompor dan masak hingga serundeng matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Berikut resep ayam serundengSerundeng nya awet sampai lebih dari 3 minggu di simpan kulkas 😝Ayamnya udah abis duluan#pejuanggoldenbatikapron
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Sdh lama gak masak ayam serundeng, liat di kulkas msh ada stok ayam, so lgsg ke pikir bikin ayam serundeng dehh..😉#PejuangGoldenApron3#Minggu11#CookpadIndonesia
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Anak2 ku yang kuliah di Surabaya kangen makan ayam serundeng yang mereka biasa makan di warung makan dekat kost nya. Wah... Padahal Aku belum pernah buat.. jadilah #JelajahResep di cookpad.Nah ketemu resepnya dan ternyata harus diungkep dulu ayamnya.. resep ayam ungkep pun Aku cari, dan jadilah Aku tetapkan resep ayam ungkep dari @Lanjarsih/mama Fifian dan resep ayam serundeng dari mbak @Ulfa hyun jae1.Anak2 suka banget..langsung ditandai deh resepnya. Supaya mudah carinya kalau mau masak lagi.#JelajahResepSahabat
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Ayam serundeng tanpa penyedap rasa dengan serundeng sangrai. Lebih terasa kelapanya, tidak berminyak dan lebih sehat.
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Ayam serundeng adalah hidangan yang bisa dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Namun, hidangan ini berasal dari Cirebon, Jawa Barat.Hidangan berupa ayam goreng yang ditaburi serundeng & rasanya gurih. Makannya pakai nasi hangat, aduh ..nikmat.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RasaNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Ika
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Berasa nostalgia, tahun 90.n sering banget makan sama serundeng, udah berapa tahun aja aku gk pernah makan lagi, sekarang aku udh bisa bikin sendiri😁jadi g perlu nunggu dibikinin..ini serundeng sama ayam aku masak terpisah, soalnya biar serundeng awet dan kalau ayam udh dingin bisa digoreng lg#BelanjaIdeDipasarCookpad
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Assalamu'alaikum, bikin stok ini ayam bundtik taruh kulkas klo pas butuh tinggal goreng trs taburi serundeng, serundeng di taruh toples awet 👍#SiapRamadan#AntiRibet
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Sebenernya versi resep serundeng ada 2 beda cara dimasak kelapa nya. Ayam serundeng versi saya dan versi mama jg beda. Tp kalo saya suka yg ini :
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
#ahlinyaayam Ini dapat resep dari teman waktu merantau di manado. Kebetulan dia jualan lauk pauk, salah satunya ayam serundeng ini. Kuicip2 ternyata enak... nah sekarang sudah pulang kampung, kepengen makan ayam serundeng. Makaaaa... kumintalah resepnya, untung dia gk pelit ilmu. Dan alhamdulillah semua keluarga suka dengan masakan ini, apalagi anak2 yg doyan makan ayam. 😊
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Waktu ikut kk sepupu pulkam kebumiayu ada nenek2 yg jual ayam serundeng dan rasanya uenak bgt. Pingin beli lagi jauh bgt. Alhasil cari cari resep serundeng dikukped. Btw ini first try loh hehehe hasilnya sebanding dengan tangan yg pegel nyangrai kelapanya 😁 ini resep by mimi ashkana yaa. Tapi udh aku utak atik sedikit hehehe
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Suami suka banget sama Serundeng.. Karena dipasar deket rumah gak ada yg jual daging kambing/sapi Cuus laa Ayam pun jadi ya. Ini bs buat stok berhari hari..
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Ayam serundeng buatan mimih selalu enak, anak-anak suka banget ayamnya terutama serundeng kelapanya yang bikin nagih. Akhirnya tanya resepnya dan langsung eksekusi hari ini. Di resep ini kelapanya tidak saya goreng tapi disangrai sampai kering karena ingin mengurangi minyak, waktunya agak cukup lama dan lumayan pegel juga ya mom. Jika ingin lebih cepat, boleh digoreng.#TiketGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar