Seblak Kuah Simple

Ai
Ai @cook_17933022
Makassar

Makan ini bikin keringat ngucur deras, dimakan hangat lebih nikmat

Seblak Kuah Simple

22 orang berencana membuat resep ini

Makan ini bikin keringat ngucur deras, dimakan hangat lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 Porsi
  1. Bumbu Halus
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruaskencur
  5. 4 buahcabe keriting
  6. 8 buahcabe rawit
  7. 1 bijikemiri
  8. secukupnyaMinyak
  9. Isian Seblak
  10. 50 grkerupuk udang
  11. 50 grammakaroni
  12. 200 gramudang (bisa diganti kaldu ayam atau jamur agar gurih)
  13. 1 buahtelur (dikocok lepas)
  14. secukupnyaSawi dan kol
  15. Daun bawang
  16. secukupnyaMerica dan Garam
  17. 500 mlair
  18. Untuk isian lainnya optional yah, bisa tambah sosis, bakso, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk udang dan makaroni menggunakan air panas, diamkan.

  2. 2

    Blender bumbu halus, dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan udang yang sudah dikupas, tumis hingga bumbu masak.

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan kerupuk dan makaroni yang telah direndam, masak hingga mendidih, berikan garam dan merica, kemudian koreksi rasanya

  5. 5

    Terkahir, tambahkan telur, kol, dan sawi.

  6. 6

    Sajikan dalam mangkuk taburkan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai
Ai @cook_17933022
pada
Makassar
Suka masak, suka suka....Berusaha up menu masakan dengan bahan simple tapi hasilnya worth it, buat teman teman yang punya kesibukan, atau anak kosan yang kadang malas malasan buat ke dapur...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa