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Ingredientes

  1. 1 TazaHarina de Garbanzo
  2. 1 TazaHarina Integral de Arroz
  3. 1 TazaFécula de Mandioca
  4. 1/3 TazaAceite de Oliva
  5. 1 CucharadaLevadura Seca
  6. 1 CucharaditaAzúcar Mascabo o rubia
  7. 1 cucharaditaSal
  8. Aceitunas, cherrys, romero, fenogrecco para condimentar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la levadura con la cucharadita de azúcar con agua tibia y dejar 15 min aprox

  2. 2

    Mezclar las harinas con la sal, el fenogrecco y mezclarlos (si desea puede agregarle otros condimentos como albahaca seca, ajo en polvo)

  3. 3

    Agregar la levadura a los ingredientes secos. Agregar agua tibia hasta que se firme una masa líquida y bastante espesa. Dejar reposar 1 hora aprox para que aumente su volumen.

  4. 4

    Aceitar generosamente una asadera y verter la mezcla. Poner las aceitunas, cherrys y romero. Vierte por arriba el aceite de oliva de forma que cubra el max posible la masa.

  5. 5

    Llevar al horno 230 grados por 20 min aprox o hasta que se dore arriba.

  6. 6

    Disfrute!!!

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Cocinar hoy
Fabian Dallorto
Fabian Dallorto @furiondark

Comentarios

Melileli
Melileli @melileli
Que ricaaaaa!!!!! 😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏

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