Lapis Pepe Khas Betawi enak banget manisnya pas rasanya kenyal pollLapis Pepe Khas Betawi biasanya dibuat saat acara2 kumpul keluarga, hantaran pernikahan ataupun hari rayaDisini sy bikin pakai Tepung Tapioka dari Bola Deli tepung gluten free terbuat dari singkong pilihan berkwalitas, tepungnya lebih halus tidak bau apek, dan lebih putih sehingga cocok untuk aneka macam kue basah dan olahan jajan pasar lainnyaYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#BelajarMasakBarengKomunitas#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#bydapurdien

Kelas Chef Budi dari Tim Bola Deli @boladeli sangat berkesan buatku karena benar-benar menantang buatku. Dua resep yang diajarkan adalah makanan tradisional yang aku belum pernah buat dan selalu jadi pilihan terakhir untuk dibuat. Aku merasa membuat Lapis Pepe ini adalah rumit. Butuh waktu dan ketrampilan.Tapi kali ini, kuberanikan diri untuk menerima Tantangan Bola Deli. Di resep Onde-Onde aku sudah berhasil membuat Onde-Onde Kopong. Keberhasilan ini menyemangatiku untuk membuat Lapis Pepe. Jadi di tengah-tengah kesibukan ku di minggu yang super ini. Alhamdulillah bisa kuselesaikan tantangan ini.Dengan menggunakan Tepung Tapioka Bola Deli sangat mendukung keberhasilan membuat Lapis Pepe ini. Tepung Tapioka Bola Deli yang putih alami dan sangat lembut, mudah sekali dicampur dengan santan sehingga adonan menjadi halus. Makin disaring, adonan makin halus dan lembut. Manisnya yang pas dengan wangi daun jeruk membuat Lapis Pepe ini menjadi sajian yang nikmat. Yuuk dicoba#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Jakarta

Minggu, 28 April 2024Source @boladeliSenang sekali bisa ikut kelas bareng Bola Deli, bisa tanya jawab juga, disini saya membuat Lapis Pepe hanya bedanya saya buat pakai loyang. Makasih buat Bola Deli dan Cookpad yang selalu memberikan kelas kelas gratisnya, sukses terus 👍#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda

Sangat penasaran dengan kue lapis satu ini, karena di bahannya pakai daun jeruk. Ternyata rasanya unik, kenyal manis ada aroma daun jeruk. Suka sekali.Eits tp yg bikin makin enak karena pakai Tepung Tapioka dari Bola Deli. Tepungnya lebih halus dan putih. Gak ada bau apeknya. Selalu sedia tepung dari Bola Deli.Terimakasih chef Budi dan Bola Deli sudah memberikan kelas zoom. Meskipun telat sedikit hihihi. Seneng bisa praktek bkin kue lapis Pepe.#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Malang

Bikin jajanan kesukaan anak2, pas ikut kelas jajanan pasar waktu itu bener2 banyak banget ilmu yang di dapat, penjelasannya juga sangat mudah di pahami, anakku semuanya suka banget sama jajanan pasar ini, tapi seringnya beli 🤭 kali ini saya coba buat sendiri, ternyata di proses pembuatan di kasih daun jeruk bener2 membuat harum lapis pepe nya enak yaa, kalau biasa yg di beli itu sepertinya tidak memakai daun jeruk krn tidak ada harum khas daun jeruknya, wahh bisa untuk usaha bakulan juga nihh 🥰🥰😍Source @boladeli#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#RamadanKombes_Minggu5

Alhamdulillah bisa ikutan challange dari @boladeli dan cookpad, lapis pepenya enak dan lembut bgt, memang pake tepung dari BolaDeli hasilnya ga meragukan lagi, hasilnya memuaskan, udah cocok dan dah lama juga menggunakan tepung ini 😍🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17298462-lapis-pepe#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Tangerang

Assalamualaikum alhamdulillah akhirnya jadi juga walau baru 1 saja hehehheDeadline besok soalnya, hari ini juga mau pergi ke luar kota jadi sat set bikin kemarin nulis hari ini. Aslinya sih penasaran sama resep onde2 semoga next bisa dapat. Lapis pepe ini enak kenyal kesukaan banget deh . Takaran gula saya kurangi ya karena saya takut kemanisan. Tepung Tapioka Bola Deli bikin kue pepe saya kenyal seperti yang diharapkanSource @boladeli#cookpadcommunity_jakarta#ResepJajananPasar #EnaknyajadiBeda #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's, selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan. Sore ini saya membuat takjil serta hantaran yaitu "Lapis Pepe", Cooksnap #Bola Deli, untuk meramaikan Posbar. Disini saya membuat setengah resep. Alhamdulillah, hasilnya mantaf.#CoboCalakan_UntarAnter#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#BelajarMasakBarengKomunitas#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa#MamaFifian,2024

Kelas masak bareng komunitas Cookpad dan @boladeli seseruan bikin jajan pasar kesukaan yaitu Lapis Pepe yang manis lembut kenyil kenyil 😋Membuat lapis sungguh menguji kesabaran. Kukusnya selapis demi selapis. Tapi hasilnya tidak mengecewakan. Rasanya enak seperti kalau beli dipasar, cuma beda bentuk aja 🤭Tentunya ini tak lepas dari peran Tepung Tapioka Bola Deli yang super halus, tanpa perlu diayak lagi dan langsung larut... Mantap 🧡❤️#BelajarMasakBarengKomunitas#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Jakarta

#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Tangerang Resep ke 2 dari @boladeli yang diajarkan langsung oleh chef Budi saat klas jajanan pasar. Full dengan tepung Tapioka BolaDeli membuat rasa dan aromanya lembut dimulut. Siap jadi jajan pasar nih, trimakasih Bola Deli dan chef Budi sukses selalu ya.

Ikutan Cookpad Class bersama bu Siswaty Elfin Bachtiar dengan tema kue tradisonal dan yang saya pilih adalah kue pepe khas betawi. Saya tidak begitu aktif di kelas karena kesibukan dan berbagi hal lain. Namun saya pernah bertanya apa kah sagu yang digunakan pada kue ini adalah tepung sagu dari pohon sagu atau sagu tepung tapioka. Ya karena ada sebagian orang menyebut tapioka sebagai sagu. Karena pertanyaan saya di kelas tidak terjawab mungkin terlewat. Jadi di sini saya putuskan menggunakan tepung tapioka sesuai bahan yang ada di rumah saja. Terima kasih untuk bu siswaty atas resepnya.#KuePepeBersamaBuSis#cookpadclass#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat

Source : Siswaty Elfin Bachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/176448-lapis-pepe-fantasi?invite_token=3i2gVbUQfdGvF2gqNej33jgg&shared_at=1605960624Aku pakai setengah dari resep asli ni dan sedikit aku modir ditakarannya pakai gelas aja biar gampang.Sebenernya udh sering bikin kue lapis ini tapi blm nemu resep yg pas bikinnya selalu asal aja ga pernah pakai takaran dn resep hihi.Kali ini pakai resep ibu siswaty enak dan jadi tau takarannya#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#CookpadCommunity_Borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookTanahBumbu