Masa Sablee!

Jessica Espinola
Jessica Espinola @JessiEs1997

Si querés haces una tarta de Durazno, Frutal, Lemon pie, Toffi o Cualquiera que se te antoje, Esta es tu Masa!!! Ideal para todo y lo más importante Es Riquísima💓

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Ingredientes

1 tarta grande
  1. 125 gramosManteca pomada
  2. 90 gramosazúcar impalpable (puede ser común también)
  3. 1huevo
  4. 250 gramosHarina 0000
  5. Esencia de Vainilla o ralladura de algún cítrico

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien la Manteca y el Azúcar, hasta que esté cremoso.

  2. 2

    Saborizar con esencia o ralladura de limón o la que quieras 🤗 agregar el huevo y mezclar.

  3. 3

    Agregar la Harina tamizada y mezclar de forma envolvente con cuchara o espátula (NO BATIR)🙏🙏

  4. 4

    Estiramos la masa entre papel film o papel manteca. El espesor de la masa será de acuerdo al tamaño de tarta que harán.

  5. 5

    Llevar al frío como mínimo 1 hora.

  6. 6

    Cubrimos nuestro molde con la masa y lo llevamos al congelador (si la congelamos hacemos que la masa no se deforme o infle por demás en el horno)

  7. 7

    Mientras precalienta el horno a 170°. Antes de meter la masa al horno la pinchamos con un tenedor.

  8. 8

    Cocinar hasta que esté dorada 💓 esperar a que se enfríe para desmoldar y rellenar. Les dejo mi foto de tarta de banana con pastelera y dulce de leche😍

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Escrita por

Jessica Espinola
Jessica Espinola @JessiEs1997
Estudiante de Nivel Inicial 💓👩‍🏫Amante de la comida 😍🍕🌮🥗🥩🍗🍔🍟🍰🥧🍮🍫
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