Nila santan asam manis

Fizah Nya Andrew
Fizah Nya Andrew @cook_22887589
Sintang

Menu buka puasa, hasil pancingan dikolam 😊 cukup sederhana, mudah dan rekomended 😁

Nila santan asam manis

11 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa, hasil pancingan dikolam 😊 cukup sederhana, mudah dan rekomended 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 minutes
untuk 4 porsi
  1. 1 kgikan Nila (2ekor)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 btrkemiri
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 3 bhtomat (potong dadu)
  8. Cabe hijau secukupnya (potong serong)
  9. 1 sdtCabe merah bubuk
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. secukupnyaGaram + penyedap rasa
  12. Minyak utk menumis
  13. 2 gelassantan kental
  14. Serai, daun salam

Cara Membuat

30 minutes
  1. 1

    Potong ikan menjadi 2, lalu goreng ikan terlebih dahulu, sambil menghaluskan bumbu bawang merah,bawang putih dan beberapa bumbu lainnya.

  2. 2

    Setelah itu tumis bumbu sampai harum, masukan serai dan daun salam kemudian tomat dan cabai hijaunya.

  3. 3

    Tuangkan santan kedalam tumisan bumbu, aduk hingga mendidih, setelah itu masukan ikan nila yg sudah digoreng tadi dan masak hingga matang.

  4. 4

    Jangan lupa cek rasa 😁, setelah matang angkat dan hidangkan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fizah Nya Andrew
Fizah Nya Andrew @cook_22887589
pada
Sintang
fizah nya Andrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa