Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu kulit @potong 2
  2. 4 buahtahu putih kecil
  3. 4 btrtelur rebus
  4. 4 potongtempe
  5. Secukupnyasantan dari ½ kelapa
  6. Minyak kelapa
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siungbawang putih
  9. 8 siungbawang merah
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 2 btrkemiri
  12. Bumbu tambahan:
  13. Sereh
  14. Daun jeruk
  15. Daun salam
  16. Merica bubuk
  17. Garam himalaya
  18. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus, lalu tumis sebentar menggunakan minyak kelapa.

  2. 2

    Setelah agak wangi, masukkan sereh, daun jeruk, dan daun salam, tumis kembali hingga wangi.

  3. 3

    Lalu masukkan santan & aduk rata. Susul dengan masukkan telur, tahu, tempe. Aduk kembali biar santan gak pecah.

  4. 4

    Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan merica bubuk, garam, gula merah. Aduk rata. Tunggu sebentar agar meresap.

  5. 5

    Tes rasa. Jika dirasa sudah passs bisa disajikan. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa 💖
Nisa 💖 @cook_17537970
pada

Komentar

Resep Serupa