Fritos
Araceli Elle @cook_21676774
Esta receta es ideal para los mates bien amargos, y una tarde soleada en el patio de tu casa con buena compañía. Te la dejo, hacela, disfrútala y compartirla con quienes más amas ❤️
Fritos
Esta receta es ideal para los mates bien amargos, y una tarde soleada en el patio de tu casa con buena compañía. Te la dejo, hacela, disfrútala y compartirla con quienes más amas ❤️
Paso a paso
- 1
Para la masa es muy simple y rápida. Mezclamos harina, aceite y agua, logramos una buena masa que no se nos pegue en las manos y enseguida estiramos de manera rectangular, cuadrada, o redonda. Con una pequeñas perforación en el medio, pueden cocinarlos así o para darle más honda, meten por esa perforación dos esquinas opuestas del cuadrado o rectángulo
- 2
Freímos en aceite bien caliente y reservamos.
- 3
Para el almíbar, colocamos el azúcar en una olla, y tapamos con agua el azúcar. Dejamos hervir esto hasta que se espese. Una vez que logramos esto, sin apagar el fuego, pasamos nuestros fritos por el almíbar y listos para disfrutar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Araceli Elle le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante, empleada, eterna enamorada de la cocina. Desde muy chica cocino, soy hermana de 6 seres increíbles y a quienes cocine en muchas ocasiones.. herede el talento de mamá, recetas familiares, amor a la cocina, y a quienes les cocinamos. Feliz de poder compartirlas acá.
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