Bapau Tiga Warna
Hujan2 nonton TV enak sambil makan bapao panas...
Cara Membuat
- 1
Bahan A : rebus kacang merah mendidih 5 menit matikan api & biarkan tertutup selama 15 menit, buang air dan rebus lg smp empuk, tiriskan lalu blender bersama seluruh bahan A, masak dlm sauce pan smp mengental, masukkan kulkas jika sdh beku dibulat2 kan utk isian
- 2
Bahan B: kuning telor asin matang + butter + susu bubuk dicampur semua dan haluskan lalu bekukan di smp mengeras dan bisa dibuat bola2
- 3
Bahan C: cincang bawang merah dan bawang putih, iris halus daun bawang lalu tumis dlm minyak panas smp harum, masukkan daging ayam smp setengah matang lalu masukkan semua bumbu-bumbu tumis sampai matang.
- 4
Membuat kulit : larutkan susu bubuk tambahkan baking powder aduk, tggu smp 10 menit, campur terigu, tang mien, ragi instan, tuangi larutan tsb sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, masukkan pasta vanili dan gula uleni sampai tercampur, tutup adonan dgn plastik wrap diamkan selama 30 menit smp adonan mengembang, kempiskan lalu timbang @50 gr beri warna pink strawberry utk isian manis, warna hijau isian gurih, isian daging putih, biarkan lg 10 menit smp adonan mengembang sempurna.
- 5
Mengisi dan mengukus adonan: isi adonan dengan masing2 isian gurih, manis dan daging, beri topping/hiasan sesuai selera kukus dalam dandang panas (tutup diikat sgn kain spy air tdk menetes), lama mengukus 7 smp 10 menit, angkat dan sajikan selagi panas... 😍😍
- 6
Tips: wijen pastikan sdh disangrai dan jgn membuka tutup panci saat mengukus supaya tdk retak/merekah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bapau Warna Warni Bapau Warna Warni
Pas banget nih, cuaca lagi hujan perut bawaanya lapar terus, ada bahan2 simple, jadi deh Bapau Kukus aku bikin karakter dan berwarna biar anak2 ku pada suka, eh bener aja dong baru mateng masih panas langsung diserbu anak2 😍#WeekendChallenge#SeptemberCeria
-
Bapao Labu Kuning Bapao Labu Kuning
Bapao nih enak bisa di isi macem2, dari yg manis, asin, pedes, suka2 hati isinya tetep enak. Jadi cantik warnanya kuning alami dari labu 😍Mampir juga ke IG ku yaa @anggun_gn#PejuangGoldenAproan3#dapurmamavaro#resepbakpau #resepbapaolabukuning #bakpau #bapao #bapaolabukuning #pumkinpao #pumkin #labukuning #resepdapurmamavaro #baking
-
Bapao Labu Kuning Bapao Labu Kuning
Bismillah,Masih dalam #BALONChallenge bertema LABU-an Hati.Mari mengolah labu kuning menjadi cemilan sehat. Semangaatt!!#BALONChallenge#LabuanHati
-
-
Bapau Ubi Ungu Bapau Ubi Ungu
Ini lembuuut banget...kata anak - anak lebih lembut daripada tak pakai ubi..model2 yg dikukus ini kesukaannya Pa Su. Semalem, sambil nunggu beliau pulang ng' lembur bikinlah ini. Alhamdulillaah...pas dateng, pas mateng, pas laper, pas pasan...deh..😁, untungnya keburu moto..😁😁..
-
Bapao Waluh (Labu Kuning) Bapao Waluh (Labu Kuning)
Ada waluh dari puasa ga kepegang karna ga sempat, awalnya mau di buat kolak, tapi karna ada permintaan dari kejora ya sudah di pakai campuran buat bapao. Empuk dan enak lho.Silahkan mencoba.. 😊
-
Bapao Hijau Bapao Hijau
Bismillah...ceritanya anak2 santriwati ingin makan cemilan saat sore hari, maka dibuatlah bersama2 bapao ini...alhamdulillah anak2 suka....coklatnya itu lho meleleh...semoga bisa menginspirasi
-
-
Bakpo Mini Warna Warni Bakpo Mini Warna Warni
Setiap hari pasti memikirkan, cemilan apa untuk hari ini, hampa rasanya tidak ada cemilan buat keluarga. Cemilan yang kangen akan kampung halaman, setiap sore pasti lalu lalang didepan rumah, berbagai jajanan, salah satunya bakpo. Mencoba untuk membuat bakpo, dengan bahan dan alat ala kadarnya. Dengan berbagai refrensi dari sana sini, dan muncul lah ide, kenapa gak membuat bakpo warna warni, dari situlah dapur alit membuat nya😉#resep_bakpo#kreasi_bundaku#cemilan_rumahan
-
Bapau unyu2 Bapau unyu2
#Berburucelemekemas#resolusi2019Source : the hasan video wardat el ouyunIni 1 x proofing. Waktu pengukusan cuma 10 menit -12 menit.Supaya bakpau tidak mengkerut, setelah matang matikan api kompor, buka tutup dandang sedikit. Setelah 3 menit, keluarkan bakpau dari kukusan.Jangan lupa tutup dandang dialasi serbet. Ngukusnya pakai api sedang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar