Rawon Daging Sapi

Ini adalah tantangan pertama kali masak rawon daging sapi. Berbekal studi resep dari postingan Cookpaders, jadilah rawon yang lezat by Chef Dadakan #dirumahaja.
Rawon Daging Sapi
Ini adalah tantangan pertama kali masak rawon daging sapi. Berbekal studi resep dari postingan Cookpaders, jadilah rawon yang lezat by Chef Dadakan #dirumahaja.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging, potong-potong seperti dadu kemudian rebus sampai agak empuk dan saring kaldunya. Kaldu akan kita pakai.
- 2
Siapkan bumbu halus (saya pakai blender): bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten, kemiri, ketumbar. Blender juga isi kluwek (yang pahit jangan dipakai), kluwek yang lezat yg berwarna hitam.
- 3
Tumis bumbu halus bersama kluwek, daun salam, daun jeruk, daun serai, jahe, lengkuas sampai berbau harum dan agak kering.
- 4
Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam kaldu yg berisi daging sapi. Aduk dan didihkan dengan api kecil supaya daging tambah empuk dan bumbu meresap. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk
- 5
Setelah daging sapi empuk. Koreksi rasa dan hidangkan, bisa tambahkan taoge pendek dan daun bawang.
Resep Serupa
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Rawon daging sapi resep nenek 😍#FestivalRamadanCookpad#Cookpaders#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3#DirumahAja Vini Syahara -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Baru pertama kali masak Rawon Daging, Alhamdulillah enaaak pake resepnya chef @devinahermawanResep aslinya ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16366964#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#Semangcook_Daging#semangcookhokyahokye#semarangcookpad_community Eliya -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Bismillah...Selamat idul Adha teman2 cookpaders 🥰Idul Adha pasti daging dimana-mana yaa, Alhamdulillah tahun ini dpt daging lebih banyak dri thn kemaren...Olahan pertama dari daging kurban paksu request bikin rawon, langsung aja nyari referensi resep di cookpad dan akhirnya saya mengcooksnap resep rawonnya mommy najam @Manda_Wiwin 😊Alhamdulillah utk pertama kali bikin rawon rasanya gak mengecewakan, meskipun ini punya saya kurang kental gitu krn emang takaran airnya lebih banyak dri resep awal heheeCara memasaknya jg agak beda krn kmaren udh kesorean bgt masaknya jdi versi satset aja 😆Tapi so far enakkk sih...#BarapiManjuhu#Kalteng202322#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Masih punya stok daging dari pembagian Idul Adha kmrn. Mulai puyeng liat daging, tp sayang klo mau beli bahan lain sebelum ni perdagingan kelar. Kepikiran makanan bahan daging yg seger, bisa isi banyak sayuran. Okeh, pilihan hati pun jatuh pada rawon, yg kebetulan udh lamaaaa bgt ga makan rawon jg.Misua jg doyan bgt sama rawon.Jadilah eksekusi ini dgn modal kombinasi2 resep dari sana sini (ini pertama kalinya saya bikin sndiri, biasanya udh mateng dimasakin mamak ato mertua. Hehe)..N alhamdulillah eksekusi pertama lgsg approved by misua. Senengnya😊Btw ini beneran rawon ya..Karna di poto yg kliatan jelas cuma daun kemangi ama sambal. Entah knp klo makan rawon emg saya sukanya proporsi sayurnya banyak gini. Seger aja. Haha Dian Herma -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
#Dirumahaja belajar masak Rawon dari resepnya mbak Nanny Tsuba. Makanan ini sangat populer berkat rasa + tampilan warna yang khas. Warna kuah sup yang hitam. Warnanya kurang menarik tetapi memiliki rasa yang lezat dan seger, gurih dan nikmat karena bumbunya ditambah kluwek atau keluak sehingga warnanya khas hitam legam. Apalagi jika dihidangkan dengan pelengkap dan digeceri air limua tentu sangat menggungah selera dan membuat banyak orang menggemarinya.Resep aslinya bisa dilihat di sini.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9592444-%F0%9F%90%84-rawon-daging-sapi-%F0%9F%90%84-ala-matsu?invite_token=wKqjEngMP6wg1tjypJQqAYh8&shared_at=1594278917 zuniatul yuta -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
3-4-2018Ini masakan Minggu lalu karena malas baru diposting skrg 🙈🙈Masak rawon ini baru pertama kali daann... berhasil jadii semangat makannya eehh salah masaknya 😝😂 Titiek Purnomo -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
kali ini hunby request rawon. ini edisi kedua manda masak rawon, jujur karena manda ga bisa makan daging kaki empat jadi manda hanya menerka2 rasa rawon yang tuh seperti apa. alhamdulillah nemu resep mb @DapurVY, ayah mertua yang asli JaTim aja mengakui kalau rawonnya buatan manda seger dan enak.. senengnya... dari resep asli manda tidak pake cabai merah karena biar kk najam juga bisa makan.Source : DapurVY#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3 pawon mommy najam -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Huhuyyy semenjak suka dengan rawon dan sulit untuk mengolah rawon yang enak karena bahan asli tentu ada rahasianyaTetapi kita terus mencoba karena rasa penasaranLhaa ini kog ada rasa sesuai lidah walaupun masih belum di lidah yang aslinya ya...saya suka sudah enaklah menurut sayaYuu di coba#Timlo_RempahRempah#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#RempahRempah#GenerasiAprontis Reno Ys -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Mengolah daging sapi yang masih ada hehe edisi #IdulAdha stok daging banyak. Yuk cus kita olah saja jadi rawon sapi 😄#OlahanDagingKurban#Cookpadcommunity#Pekanposbar Sesilia Ernita Putri Utami -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Rawon adalah makanan khas Surabaya, dan jadi makanan favorit saya. Waktu kecil mom sering masakin biar anak2 doyan makan, tapi jujur klo diluar jarang beli rawon karena ga seenak buatan mom dan rasanya cenderung hambar. Ni larena pengen makan rawon tapi sekarang tinggalnya jauh dari mom ahkirnya bikin sendiri berdasarkan resep yg diberikan beliau. Oke mari dicoba, semoga cocok ^^ Camui Tora -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Bismillah. Ini adalah kali pertama saya masak rawon dalam hidup ini wkwk. Sebenarnya saya suka sekali dengan hidangan ini, hanya saja dari dulu belum berani coba karena takut gagal. Alhamdulillah ternyata sudah bisa enak dan dipuji pak su di kali pertama ^^ Alla Bubella -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Yang susah atau barang langka kali ya..di Riau ini cari kluwek karna asal Rawon berasal dari Jawa Timur,, mumpung dari Surabaya bawa oleh2 kluwek 👌#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#masakitusaya Sjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar