Ayam Rendang

Awalnya pngn masak yg ribet2 eh disaranin bikin ayam rendang ini (gaya banget padahal baru pertama buat). Setelah liat & nyicipi hasilnya, parah ga ada obat 🤤🤤 kalian harus nyobain!
Ayam Rendang
Awalnya pngn masak yg ribet2 eh disaranin bikin ayam rendang ini (gaya banget padahal baru pertama buat). Setelah liat & nyicipi hasilnya, parah ga ada obat 🤤🤤 kalian harus nyobain!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2.
- 2
Blender bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe keriting merah, cabe rawit merah, dan kemiri.
- 3
Kemudian tumis bumbu halus tadi sampai harum.
- 4
Beri air secukupnya dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos, dan batang lengkuas. Aduk dan tunggu.
- 5
Masukkan ayam yg sudah dibersihkan tadi dan harus tenggelam ya, klo kurang tenggelam kasih air lagi agar matengnya merata. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, gula merah (jika pake) secukupnya. Aduk hingga rata dan masukkan 3 santan instan. Kemudian aduk lagi sampai rata.
- 7
Tunggu hingga surut, selama menunggu aduk setiap brpa menit sekali agar kuahnya tidak pecah.
- 8
Jika sudah terlihat surut dan mengental alangkah lebih baiknya ditunggu beberapa menit sampai jam agar bumbunya makin terasa. Tapi jika langsung disantap boleh, tdk menghilangkan rasa enaknya.
- 9
Taraa, sudah jadi & siap disantap 🥰 dijamin enak pol✌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rendang Ayam Rendang
Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri.Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik uda² dipasar sayur.Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis 😁.Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu.#AhlinyaAyam#AyamDiSantenin Deis Daraswati -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Bismillah...Berhubung ada ayam stok dikulkas tinggal sedikit lagi dan masih ada ceker kepala nya lebih baik di rendang lebih enak.Resep rendang ini gak pedas ya, jika mau pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera.#PejuangGoldenApron2 Tya's Kitchen -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Source : Fitri Sasmaya - Rendang Ayam(#postingrame2_ayam)Bismillah, ikut meramaikan cookpad yang lagi mengadakan kontes dengan tema Olahan Kelapa. Bosan juga sama ayam goreng atau soto jadi bikin rendang ayam saja, cari2 resep rendang ayam sampai saya jatuh hati dengan resep rendang ayam dari mbak fitri sasmaya. Liat gambarnya saja sudah encess kebayang kalau di padukan dengan nasi pasti tambah nikmat. Ayamnya saya goreng sebentar biar utuh dan warnanya cantik jadi tidak pucat, saya juga menambahka daun kunyit dan daun pandan biar tambah wangi. Nurul Udhiyah Bakri -
-
Ayam Rendang Ayam Rendang
Mau ramadhan, ummi ngirim video lagi ngerendang. Kebetulan di kulkas lagi ada ayam, akhirnya bikin ayam rendang. zuriati ulfa -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Assalammualaikum..Selamat Hari Raya Idul Adha🙏Hari ini saya membuat Ayam Rendang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2, karena saya ingin banget dapet bonus #eBookIni juga menu andalan setiap lebaran di keluarga saya. Windha Restidhini -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Pertama kali masak ini buat nasi kotak untuk hampers lebaran, karena kurang yakin untuk mengolah daging sapi maka digantilah dengan ayam. Sekarang masak lagi buat orang rumah Umi Andayani -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Bumbu seadanya stok didapur, dan karena malas manggang jadinya yasudah masak Ayam Rendang saja. Alhamdulillah hasilnya enak..😀😉 Vera Mardiana -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Masa pandemi ini mau makan di resto jadialas. Mau order kirim rumah juga malas.akhirnya mencoba memasak rendang ayam ini sekaligus setoran arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur yg kali ini mengcooksnap resep di @Kaianiandra agak ribet masaknya tapi hasilnya enak, anak anak suka#CookMemberGenkPeda_Kaianiandra#GenkPeDa_Eksis#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Ceritanya suami suka makan berkuah, jadi rendangnya full kuah. Dahlia Cahaya Aura -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Bismillah....Ayam rendang ini rasanya nendangResep dari mertua yang merupakan asli org Padang, nikmat ini bundsay marii direcook 😘😍#PejuangGoldenApron2#DirumahAja Heni Absari -
Ayam Rendang Ayam Rendang
Assallamualaikum sahabat cookpad, karena sebentar lagi akan menyambut natal bagi yang merayakan, jadi saya akan berbagi resep menu hidangan hari raya. Kali ini saya akan membuat ayam rendang. Kebetulan sekarang hari minggu, jadi saya memasak sekalian banyak, biar semua anggota keluarga makan nya puas, hehe..oh iya rendang yang saya buat ini rendang basah, karena orang rumah lebih menyukai rendang basah. Oh iya untuk bumbunya kali ini saya menggunakan bumbu jadi, karena ingin mencoba lebih praktis...karena biasanya saya selalu membuat bumbu sendiri...silahkan di coba resepnya ya...#PekanPosbar#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung Selfi_IrawatiSelfi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar