Ayam Rendang
Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri.
Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik uda² dipasar sayur.
Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis 😁.
Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu.
Ayam Rendang
Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri.
Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik uda² dipasar sayur.
Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis 😁.
Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu2, kemudian tumis dengan minyak sampai harum dan matang
- 3
Setelah bumbu harum dan matang, masukkan daging ayam, aduk rata
- 4
Kemudian masukkan santan cair. Aduk kembali
- 5
Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai air santan menyusut. Aduk sesekali supaya ayam tidak gosong ya bun...
- 6
Setelah matang, sajikan Ayam Rendang dengan nasi hangat 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar