Siomay

beberapa hari ini pen bet makan somay sekalinya dipesenin eh ga nendang gitu,jadilah buat sendiri hihihi
Siomay
beberapa hari ini pen bet makan somay sekalinya dipesenin eh ga nendang gitu,jadilah buat sendiri hihihi
Cara Membuat
- 1
Potong halus ayam (aku bagian dada) dan udang lalu blender hingga halus..
- 2
Setelah halus taroh di mangkok besar campur dengan ulekan bawang putih,lada,totole,himsalt,tapioka,tepung beras,potongan daun bawang dan saos tiram aduk rata,bisa ditambahkan dengan telor tapi aku skip.
- 3
Setelah tercampur rata isi isian ke dalam pare,tahu putih,kulit pangsit.lalu rebus.
- 4
Karna kulit somay abis sebagian aku goreng.
- 5
Untuk saos kacang,goreng bawang putih kemiri cabe jadi satu trus blender bisa pake minyak atau air,di foto ini aku lupa motoin si kemirinya.
- 6
Kalau sudah panasin minyak lalu masukin kacang yang sudah diblender,tambahkan daun salam,himsalt dan Gula merah yang sudah dicacah dan air sesuai selera.tes rasa.kalo sip tinggal ditunggu sampe agak berminyak.trus matiin kompor nikmatin deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Menurut saya, siomay yang paling enak yang pernah makan itu siomay Bandung. Sejak pindah ke jogja, jarang banget nemuin siomay yang enak, kecuali di resto yah..... Tapi masa tiap kali pengen siomay mesti ke resto? HihihihiSampe akhirnya diniatin bikin sendiri, udah pernah bikin dari isian ayam, udang, ikan, masih belum dapat nilai 100 dari papa, selalu ada aja yang kurang. Sampe akhirnya nemu resep dari @linagui.kitchen yang menurut papa lebih oke dari sebelum2nya. Jadi saya save resepnya buat next bikin lagi.#pekaninspirasi#cookpadcommunity_bandung Imelda (Dapur Momji) -
Siomay Siomay
Suka bngt sama yg namanya siomay n batagor tapi kadang rasanya g sesuai dg bayangan batagor/siomay yg pernah aku makan. So pngn bikin yg sesuai selera n....jeng jeng jeng...... Alhamdulillah terlaksana juga, anak2 n pak suami doyan bngt sampe minta bkin lagi. n sempet bagi2 tetangga juga n lgsg dech ada yg minta resepnya.Tapi sayang, kepikiran mo posting di cookpad saat siomaynya tinggal 2 butir, so fotonya seadanya dech...Di resepku ini filet ayam n udangnya q bekuin ya, biar kenyal hasilnya.Siomay ini bisa jg jadi frozen food ya, so klo mau mkn tinggal dikukus lagi aja. Alif Nasikha -
Siomay Siomay
Hasil dari keliling di Pasar Cookpad kali ini saya coba buat siomay. Ada yang unik dari resep siomay ini, krn saya ambil dari buku catatan resep ibu saya. Sumber resep dari tabloid NOVA 20 tahun lalu lebih, dan pas buka buku catatannya jadi senyam senyum sendiri. Kalo ngeliat tulisannya, itu emang saya yang nulis nyalin dari tabloid NOVA, disuruh sama ibu 😂 khas banget tulisan saya pas SD kelas 4 atau 5 (lupa pastinya), agak kaku kaku gimana gitu hurufnya hhe,,Jadi ibu saya suka nyimpen resep di buku catatan khusus, baik nyalin dari majalah, tabloid, atau hasil kursus. Lebih suka disalin ulang daripada ditempel model kliping. Dan saya dulu sebagai anak gadisnya, suka diminta tolong untuk nyalin. Seru sih,, dan kadang sambil nyalin suka nanya, bahan ini apa sih itu apa. Hhe,, sekarang resepnya saya tulis ulang dan save di cookpad. Kalo suatu saat punya anak gadis, jadi bisa langsung kasih linknya 😊💕Ohiya, hasil belanjaan dari pasar Cookpad cukup banyak ya untuk buat siomay. Krn pada dasarnya siomay itu emang makanan khas Asia, tepatnya khas Tionghoa. Jadi bahan yg saya pilih ada kulit pangsit, ayam, udang, telur, minyak wijen, tepung tapioka, dan wortel. Bisa dicoba ya resep siomay ala tabloid jadul ini 😄😄#BelanjaIdediPasarCookpad#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Siomay Siomay
Pertama kali beli pare dan ngolah sendiri. Ini beneran pare yang aku beli cuma aku yang makan karena dirumah gak ada yang suka.Comfort zone banget sihh makan pare di siomay gini. Jangan lupa tambahin bumbu kacang yang banyak biar rasa pait nya berkurang hhehehe#BALONChallenge #LabuanHati Susan_Febrie -
Siomay Siomay
Recipe : icha.irawanRecook : Naads_kitchenAssalamualaikum selamat hari Minggu...Setuju bgt ya kalo siomay disebut sebagai ikonnya jajanan kota Bandung. Nah pas bgt kan sm #pekaninspirasi Minggu ini yg bertema #pekan_sunda . Utk adonan siomay nya yg original aq rebus ya,yg lainnya aq masukkan ke dalam sayuran. Dan maapkeun mamak yg banyak salah dan khilaf 🙈, seharusnya pake kulit pangsit ya, itu malah kulit lumpia 😅. Kukus nya 15 menit saja, setelah matang lgsg diangkat dari kukusan ya. Jangan kayak mamak yang disambi momong bocah dan nyupir alias nyuci piring, belum lagi sambil ngomel 🤣Kalah lah itu si captain marvel sm mamak mah 🤣🤣.jadi rada overcook sayurannya 😁😁😁 .#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#Naads_kitchen#pekaninspirasi#3weekschallenge#pekan_Sunda#berburucelemekemas#resolusi2019 Naads_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar