Mohon maaf untuk step-step dan bahan tidak ada dokumentasi karena ini pembuatan roti saat uji kompetensi jadi g bisa ngambil foto.

Roti manis ini dasar roti yang bisa dijadikan banyak banget roti. Mau dijadikan roti isi cokelat/keju/pisang, roti semir, atau jadi seperti dinner roll sajikan dengan selai juga enak. Kali ini saya bentuk agak besar, tebak mau saja jadikan apa? Yes yang sedang kekinian banget, Korean Cream Cheese Garlic Bread. Banyak banget request yang masuk versi saya. Untuk roti ini, lebih enak gunakan roti yang agak kering. Jadi saya buat hari ini roti manis nya tapi akan saya jadikan roti ala Korea itu besok atau lusa. Ditunggu yah resep berikutnya. Hari ini kita baking dulu Roti Manis nya. Salam “Anyone can cook”

dibeberapa group masak lagi booming banget rerotian terutama roti sisir, saya pribadi belum mahir bikin roti karna hasil akhirnya selalu keras nggak pernah lembut dan enak. sampai akhirnya latihan bareng temen yang biasa jualan donat dan Roti makasi banyak Retno Dewita (MIRC Kitchen). ini roti manis dan roti isi pisang coklat ya.

Resep ini bisa untuk ide usaha..dibuat berbagai macam roti, seperti roti manis, roti sobek, roti O/boy, roti umyil dll..Untuk roti sobek ditimbang @35 gram menghasilkan 27 buah.Untuk roti manis ditimbang @40 gram menghasilkan 23buah

Source : Resep Kafe,,, Ini resep dasar adonan roti manis ala vinna yang bahan dasar roti manisnya diambil dari resep vita citra. Untuk topping atau isi sesuai selera, bila untuk roti abon toppingnya terdiri dari 2 sdm mayonaise dan 1 sdm SKM (susu kental manis).Ini roti empukkk & diinapkan 3 hari tetap empukkk, atasnya itu mulus, tapi sayangnya saya kurang kalis elastis ulennya, mungkin kalau sampe elastis lebih mulus lagi.

Ternyata pakai oven tangkring, roti tetap bisa kuning mengkilat loh.. 😚.Source: THV#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Depok#cookpadcommunity

Mumpung cuaca lg panas, cus bikin roti... Kali ini pakai metode biang ( thang zong method).

Untuk resep ini memang saya bikin agak tidak manis supaya bisa di isi macam2 isian manis ataupun asin, bisa juga jadi donat, pizza dan roti burgerpun bisa 😊

Assalamu'aikum Bunda" Sholehah... Kali ini sy lg buat 🍞 roti manis atw bs jg d blg roti kasur..heheee., roti ini bnr"empuk,, seratnya jg MasyaaAllah halus.... Sdkt tipe dr sy, kunci potong utk menghasilkan roti yg bagus slain kualitas bahan yg bagus & jg tehnik mengulennya hrs benar" Kalis elastis..😊

Resep ini saya re-cook Dari ci Xanders kitchen, roti nya enak, bentuk nya ènak bgt di pandang berasa hasil buat an toko roti profesional 😋

Ini resep roti @icenguik btw. Akhirnya menemukan momen yg pas buat belajar lg latihan lagi bikin roti dgn hand mixer. This time finally i did it! Ketemu jg tekstur roti yg lembut, suhu yg pas, dan wkt yg sesuai. Belajar lg juga waktu proofing dan mulai fleksibel, ga ngikutin bgt kaya di resep krn suhu dan udara di rumah beda-beda yaaaa~ saya pakai cup roti bulat 7cm dan oval panjang kira2 9cm.

Sekian lamanya sejak sebelum Ramadhan gak ngeroti. Sekali bikin langsung abizzz....😀 keluargaku seneng banget roti. Terutama yang bikinan sendiri kalo baru mateng...emmmhhhh.... rasanya enaakk banget...nyicip nyicip ngliatin seratnya...ehh gak kerasa udah makan 2 😂😂😂