Una foto de Bomba de Papa

Bomba de Papa

Alvaro
Alvaro @cook_18606103
Cordoba

#Magiaenlacocina

TIPS: El puré tiene que estar seco - las manos húmedas a la hora de hacer las bolitas.

Bomba de Papa

#Magiaenlacocina

TIPS: El puré tiene que estar seco - las manos húmedas a la hora de hacer las bolitas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

-
  1. 3Papas Grandes
  2. C/NQueso Fresco
  3. 1 PoquitoHarina
  4. Pan Rallado
  5. 2Huevos
  6. Aceite para Freír

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las papas con la cáscara. Hacer un puré seco. Condimentar con 1 cucharada de manteca, sal, pimienta y nuez moscada. Formar bolitas medianas. Poner el queso bien tapado por el puré.

  2. 2

    Pasarlas por harina, pasar por el huevo y pasar por el pan rallado. Secar con tus manos.

  3. 3

    Freír en abundante aceite.

  4. 4

    Y listo para comer!!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alvaro
Alvaro @cook_18606103
Cordoba

Comentarios

Recetas similares