Ceker Pedas Merco Daun Jeruk
Sehabis buka puasa pengen banget ngemil makanan yang pedas-pedas seger. Buka cookpad dan berhasil nemuin resep ceker pedas mercon daun jeruk punya mba Atna Nuradiredja. Ga butuh waktu lama langsung eksekusi recook resepnya.
Ceker Pedas Merco Daun Jeruk
Sehabis buka puasa pengen banget ngemil makanan yang pedas-pedas seger. Buka cookpad dan berhasil nemuin resep ceker pedas mercon daun jeruk punya mba Atna Nuradiredja. Ga butuh waktu lama langsung eksekusi recook resepnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam, rebus sebentar. Buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan air baru sampai benar-benar empuk. Rebus 30-60 menit jika pakai panci biasa. Jika pakai presto rebus selama 20-30 menit
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan irisan daun jeruk.Jika sudah harum, masukkan ceker dan sisa air kaldu rebusan sedikit demi sedikit.
- 3
Rebus ceker hingga air sedikit menyusut setengah, lalu masukkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Masak lagi hingga airnya surut dan mengental, koreksi rasa.
- 4
Ceker mercon siap disajikan
Resep Serupa
-
Ceker Pedas Mercon Daun Jeruk Ceker Pedas Mercon Daun Jeruk
Buat penyuka makanan pedas, wajib banget cobain menu yang satu ini. Dijamin bikin cenghar kalo kata orang sunda mah. Gampang dibuatnya juga.
-
Ceker mercon asam manis daun jeruk Ceker mercon asam manis daun jeruk
Punya stok ceker di frezer, mau bikin soto ceker gak jadi, alhasil di bikin ceker mercon asem manis daun jeruk deh..
-
Ceker Bumbu Rica Pedas Ceker Bumbu Rica Pedas
Saya dan suami adalah pecinta ceker. Karena ibu punya usaha catering jadi tiap ada pesanan dengan menu ayam selalu saya simpan ceker nya ^^Rasanya yang pedas namun segar karena adanya sereh dan daun jeruk membuat ceker ini makin nikmat untuk diminati, juga bisa di jadikan lauk, loh!Selamat mencoba :)
-
Seblak Ceker Spesial Ramadhan Seblak Ceker Spesial Ramadhan
Setelah buka puasa sehabis puasa seharian aku gak terbiasa makan nasi. Jadi iseng2 bikin seblak ceker ini deh.. Soalnya gak seru kalau buka puasa tanpa yang pedas2 😄
Tiwie Cumi Fachlevi -
Ceker Pedas Rica-Rica Ceker Pedas Rica-Rica
Suami pengen buka puasa yang pedas",,keinget punya simpenan ceker dikulkas nih.langsung deh bikin ceker pedas yang simpel karena lagi puasa juga jadi malas masak hehehe
-
Ceker pedas Ceker pedas
Sedikit cerita awalnya bikin ceker..waktu itu sy buat ceker mercon,saya kirim untuk sahabat saya yg satu kantor sm suami.ternyata ceker itu mereka makan bareng2...alhamdulillah mereka suka.dan akhirnya mereka nyuruh aku jualan.alhamdulillah lg ceker aku masih diminati sampai sekarang...rejeki tak terduga yaa mam hehehe😁
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Hujan-hujan ngemil ceker pedas....muantaaap.Bikin bibir dower dan jontor....😗😗😗
-
Ceker pedas Ceker pedas
Habis lihat foto teman di IG lagi makan ceker, kok kepingin. Buatlah ceker yang pedas banget dengan cabe "setan" yang entah berapa banyak yang kumasukkan ke dalamnya 😁😁 #5resepterbaruku
-
Ceker mercon daun kemangi Ceker mercon daun kemangi
Siapa disini yang suka ceker?😁Ceker mercon yang pedas disatukan dengan daun kemangi yang sangat aromatic bener2 surga bagi pecinta ceker hehe
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Paling gak boleh beli jajanan sembarangan apalagi ceker. Karena bapak orangnya apik banget jadi harus olah ( dan cekernya harus bapak yang pilih biar bener2 dapet ceker yang fresh, maklum lah ya beliau dulunya koki).Nah akhirnya ketika buka puasa niat membuat ceker mercon sirna karena gak semua orang rumah suka pedas dan akhirnya terbuatlah ceker pedas manis ini.
-
009.Ceker Pedas Manis 009.Ceker Pedas Manis
Punya stok ceker di kulkas bingung mau diapain, jadinya di Bikin mercon tapi rasanya pedas manis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar