🅓🅘🅜🅢🅤🅜 🅤🅓🅐🅝🅖 🅐🅨🅐🅜

3 orang berencana membuat resep ini
🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼
🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 @cook_15338834
Surabaya

Hai cookpadlizious, apa kabar? Semoga masih semangat puasanya ya. Aminn ❤
Menu hari ini coba buat lagi "Dimsum Ayam Udang" karena sudah lama sekali tidak buat menu satu ini a.k.a Mager 😅
Yuk daripada kelamaan curhat, cuzz eksekusi 🌼

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
8 Porsi
  1. 50 grUdang Kupas (cincang halus)
  2. 150 grAyam Fillet (cincang halus)
  3. 20 grJamur Kuping, iris halus
  4. Bawang daun (iris tipis bagian putihnya saja)
  5. 1 BuahWortel (parut halus)
  6. Bahan Bumbu
  7. 24 LembarKulit Pangsit
  8. 1 sdmGula Putih
  9. 3 sdmTepung Tapioka
  10. 1 sdtRajarasa (pengganti angciu)
  11. 1 sdtGaram
  12. 1/4 sdtMerica Bubuk
  13. 1/4 sdtMinyak Wijen
  14. Pelengkap
  15. Saus Sambal Bangkok
  16. Wortel cincang sebagai hiasan

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Pertama-tama, campurkan fillet ayam & udang kupas yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan jamur kuping, wortel parut dan daun bawang ke dalam mangkok besar.

  2. 2

    Lalu tambahkan bumbu-bumbu: gula, raja rasa, minyak wijen, garam, merica.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka. Lalu uleni sampai tercampur rata.

  4. 4

    Ambil kulit pangsit, taruh 1 sendok adonan kedalamnya. Bentuk seperti mangkok lalu tambahkan sedikit wortel cincang diatasnya sebagai hiasan.

  5. 5

    Lakukan step tadi sampai seluruh adonan habis.

  6. 6

    Kukus kurang lebih 15 menit.

  7. 7

    Voila!! ❁❀✿ DIMSUM UDANG AYAM siap disajikan dengan sambal bangkok ♡♡♡

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼
pada
Surabaya
❁ Hobi Masak Tanpa MSG❁ Entrepreneur❁ Hobi Kuliner❁ Hobi Travelling❁ IG @angiekittys
Lebih banyak

Resep Serupa