Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι καλά.

Προσθέτουμε τα μυρωδικά και τα αυγά και ανακατεύουμε με το πιρούνι καλά να γίνουν ένα μείγμα.

Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί.

Προσθέτουμε το το baking powder και λίγο λίγο το αλεύρι ανακατεύοντας.

Μόλις έχουμε βάλει το πρώτο φλιτζάνι αλεύρι και έχει ενωθεί βάζουμε το γάλα ή γιαούρτι.

Έπειτα συνεχίζουμε με το αλεύρι ώσπου να έχουμε μια απαλή ζύμη.

Αν δείτε πως είναι πολύ σφιχτή προσθέστε λίγο ακόμη γάλα. πρέπει να πάρει όλο το αλεύρι.

Ψήνουμε σε φόρμα του κέικ για 45 περίπου λεπτά σε μέτριο φούρνο. δείτε με μια οδοντογλυφίδα αν έχει τραβήξει τα υγρά. Αφήστε λίγο να κρυώσει στην φόρμα και μετά σερβίρετε σκέτο ή με μέλι ή με φυστικοβούτυρο.

Διατηρείται φρέσκο σε καλά κλειστό δοχείο φαγητού για μια εβδομάδα εκτός ψυγείου. καλή επιτυχία!