Αρνάκι γάλακτος στη γάστρα

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Basilis Elsa Ntimeris
Basilis Elsa Ntimeris @cook_13557687
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

6 μερίδες
  1. 2.5 κιλάαρνί
  2. αλάτι-πιπέρι
  3. 15 γρρίγανη
  4. 2λεμόνια
  5. 100 γρβούτυρο
  6. 2 κλωνάριαφρέσκο δυόσμο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε το αρνί αφού το έχουμε κόψει σε μεγάλα κομμάτια για φούρνο και το ξεπλένουμε το αλατοπιπερωνουμε ένα ένα κομμάτι από όλες τις πλευρές και το τοποθετούμε στη γάστρα (εάν δεν έχουμε γάστρα τοποθετούμε και σκεπάζουμε το αρνί με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί).

  2. 2

    Ρίχνουμε το χυμό από τα δύο λεμόνια βάζουμε τα κλωνάρια του δυόσμου ολόκληρα αφού τα πλυνουμε πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια καρέ σε όλη την επιφάνεια του αρνιού.

  3. 3

    Ψήνουμε στους 180 για 2 ώρες περίπου!!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Basilis Elsa Ntimeris
Basilis Elsa Ntimeris @cook_13557687
στις

Παρόμοιες συνταγές