Kolak Labu (Kombinasi Ubi)

Sinta Mustika
Sinta Mustika @sinta_mustika07
Serang, Banten

Menu berbuka Lah yaa ceritanya😂

Kolak Labu (Kombinasi Ubi)

1 orang berencana membuat resep ini

Menu berbuka Lah yaa ceritanya😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SepotongBuah Labu ukuran sedang
  2. 2 BuahMantang (Ubi Kuning)
  3. 1/2 Bungkussekoteng warna merah, Boleh pake boleh enggak.
  4. 2 BuahGula merah
  5. SecukupnyaGula Putih sesuai selera
  6. Seujung sdtVanilli
  7. SedikitGaram
  8. 1/2 Butirkelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu Labu dan Ubinya.. cuci bersih dan tiriskan..

  2. 2

    Rendam gula merah d ± 1 gelas air hangat agar cepat Larut, tambahkan gula putih, sedikit garam dan vanilli.

  3. 3

    Parut ½ butir kelapa, gunakan ± 1 gelas air matang untuk santan krna akan dimasukan setelah kolak hampir matang..

  4. 4

    Didihkan air dipanci untuk merebus Labu dan Ubi ± 15 Menit

  5. 5

    Kemudian campurkan air gula merah kedalam panci (Saring, agar kotoran sisa gula merah tidak masuk)

  6. 6

    Tunggu smpai mendidih, masukan ½ Bks sekoteng merah sebagai pewarna supaya ciamik😁 Opsional ya Bun, boleh pake gx juga gpp..

  7. 7

    Setelah itu masukan santan, aduk² ± 3 Menit supaya santan tidak pecah.. matikan kompor dan sajikan kolak.. happy cooking😍❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta Mustika
Sinta Mustika @sinta_mustika07
pada
Serang, Banten
Ibu rumah tangga yang lagi nyoba belajar masak..🙈🙈 Maafkeun kalau resepnya blepotan.. 😁🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa