Cara Membuat
- 1
Tumis baceman bawang putih hingga harum, masukkan air sesuai selera, masak hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih, masukkan asam mangga/ asam jawa, daun salam, ikan bandeng, garam, cabai, masak hingga matang
- 3
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
-
Ikan kuah Kuning (Pallumara) Ikan kuah Kuning (Pallumara)
Nb : rasanya memang saya buat agak asam seger gitu ya bund Savina Ardi -
Palumara (ikan kuah kuning) Palumara (ikan kuah kuning)
Ikan dikasi tetangga,,jadi deh ikan kuah kuning atau palumaranya😘 dijamin endesss Mama Zefa -
Pallumara Ikan Bolu (Ikan Bandeng Masak Kuah Asam Kuning) Pallumara Ikan Bolu (Ikan Bandeng Masak Kuah Asam Kuning)
Hidangan kampung yang selalu bikin kangenMrs. Oji
-
Bandeng Pallumara(ikan kuah kuning khas makassar) Bandeng Pallumara(ikan kuah kuning khas makassar)
Awal.x sih gak suka makan bandeng masak tpi pas cobain masakan ikan.x oma mertua ane langsung suka privat deh jdi.x ma beliau dan taraaaa ni hasil.nya....😅😅😅Nova Nita Purnama Sary
-
Kuah ikan palumara Kuah ikan palumara
Ini masakan keluarga yang gampang bikinnya. Enak pula! Ira Puspitasari -
Parede Ikan Tenggiri Kuah Kuning Parede Ikan Tenggiri Kuah Kuning
Happy Tuesday…Kali ini pingin masak ikan tapi bingung mau masak apa.Kebetulan minggu ini ada tantangan masakan tradisional Indonesia dari daerah Palopo,Sulawesi Selatan,langsung deh kubikin masakan Parede.Asing memang masakan Parede ini di telingaku tapi liat-liat di internet,ternyata masakan Parede itu adalah masak pindang dengan kuah bening kuning & rasa asam pedas dari buah patikala & cabe.Di tempatku tidak ada buah patikala,maka ku ganti dengan asam Jawa,rasanya tidak kalah dengan buah patikala👌Masaknya juga gampang-gampang susah,lagipula baru pertama kali masak ini,ehhh pas jadi masakannya ternyata enak juga👌😘Resep ini untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_TanakAsam & #PejuangGoldenBatikApron minggu ketigapuluh💪 Parede Ikan Tenggiri Kuah Kuning By : @divaerlinda_02012001#paredeikantenggirikuahkuning#paredeikan#BemarongBerami_TanakAsam#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#Posbar#masakanparedeikan#masakantradisionalIndonesia#masakanpalopo#masakanikan#paredepalopo#olahanikan#cookpad_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo Agustina Erlinda -
Palumara Ikan Nila / Ikan Nila Kuah Kuning Palumara Ikan Nila / Ikan Nila Kuah Kuning
Hatma Anggraini Amalia -
Parede Ikan Tenggiri Kuah Kuning Parede Ikan Tenggiri Kuah Kuning
#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujanSource : @divaerlinda_02012001Makan siang dikala hujan? Pasti yang terbayangkan makanan berkuah, pedas, dan segar kan? Hayo ngaku deh 😂Nih aku kasih saran buat kamu untuk maksi dengan lauk ini. Enak banget, seger, pedas.Makanan ini berasal dari Palopo. Berbahan dasar ikan. Biasa ikan yang digunakan yaitu ikan bandeng atau ikan cakalang. Keistimewaan makanan ini terletak pada kuah kuning pucat bercitra rasa pedas asam.Bisa banget dikreasikan dengan ikan kesukaan keluarga di rumah, ya. Dahniear N. Indriani -
Ikan Kuah Asam (Ikan Palumara) Ikan Kuah Asam (Ikan Palumara)
Pagi ini tiba-tiba rindu masakan saat merantau di Sulawesi dulu, pas ke tukang sayur ada kakap merah plus ada tomat buah seger dikasih mertua, jadilah masak Palumara ala ala. Risky Widiani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12372456
Komentar