Foto resep Ikan Bandeng kuah kuning (palumara)

Ikan Bandeng kuah kuning (palumara)

Sop_Sopi @sop_sopi

Palumara masakan khas Makassar

Palumara masakan khas Makassar

Ikan Bandeng kuah kuning (palumara)

Sop_Sopi @sop_sopi

Palumara masakan khas Makassar

Palumara masakan khas Makassar

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorbandeng (potong jadi 3 bagian)
2 sdmbaceman bawang putih
sesuai seleraAsam mangga (lebih enak)/ asam jawa
Garam/ penyedap rasa (secukupnya)
1 sdmKunyit bubuk
1 lbrdaun salam
secukupnyaAir
sesuai seleraCabai

Cara Membuat

1

Tumis baceman bawang putih hingga harum, masukkan air sesuai selera, masak hingga mendidih.
2

Setelah mendidih, masukkan asam mangga/ asam jawa, daun salam, ikan bandeng, garam, cabai, masak hingga matang
3

Sajikan selagi hangat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Sop_Sopi @sop_sopi

pada 02 Mei 2020 09.23

Timika, Papua

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya