Batagor

Siang" Bayangin buka puasa sm batogor + es buah..es buah ny udh ad tinggal batogor ny.Bkin aja nie batagor biar bisa makan bnyak😅
Batagor
Siang" Bayangin buka puasa sm batogor + es buah..es buah ny udh ad tinggal batogor ny.Bkin aja nie batagor biar bisa makan bnyak😅
Cara Membuat
- 1
Halus kan duo bawang dn lada,campur sagu dn terigu aduk rata beri bumbu halus dn irisan daun bawang.
- 2
Panaskan air stelah mendidih tuang air sedikit2 ke tepung aduk jgn trlalu encer.
- 3
Kalo adonan sudah siap,bagi kulit pangsit jadi 2 (jdi 4 jg boleh) masukan adonan d tengah ny pakai garpuh tekan k empat sisiny biar nempel sisihkan.
- 4
Belah segitiga tahu (me kecil2 aja) belah tengah nya masukan adonan k dlam ny,sisihkan.
- 5
Panaskan minyak,goreng kulit pangsit dengen api kecil krn kulit pangsit cepat kering,goreng aga kecoklatan angkat,goreng jg tahu smpe kering angkat sisihkan.
- 6
Untuk bumbu kacang,goreng kacang tanah lalu cabe dan duo bawang jg d goreng,masukan cabe k blender beri sedikit air haluskan bila sdah halus masukan kacang tanah beri air lagi haluskan.
- 7
Bila sudah halus masukan bumbu kacang ke pengorengan bila msh kental beri air lagi,beri garam,penyedap,gula dn jg kecap,icip bila sdh pas tunggu smpe bumbu aga kental.Matikan kompor,untuk sambal ny rebus cabe lalu ulek beri sedikit air.
- 8
Tata batagor d piring beri bumbu kacang dn jg kecap jg timun dn sambel,siap d santap😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Batagor
Siapa sih yang ngga suka batagor😁😁😁jajanan yang terbuat dari aci dan tahu ini digemari semua kalangan dari anak2 hingga dewasa.saya aja sering banget beli.kalo disini seporsinya 8 ribu.isinya paling 4 - 5 buah dibelah 4.bikin sendiri modal ngga sampe 30 ribu bisa makan puas😃😃.sebenernya suami udah lama request dibikinin batagor tapi baru sekarang terlaksana😊😊daripada beli terus mendingan bikin😄😄cocok juga ni resep dari mbak susan mellyani buat jualan.bahan2an murmer dan mudah didapat#JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 olive bunda qonita -
Batagor Batagor
Bikin batagor itu gampang lo, cuma yang bikin males biasanya bikin bumbu kacangnya..Kalo memang kepepet malesnya, dicocol aja sama saos sambal atau sambal kecap.. Tetep enak kok..#MurahMeriah euy..Bahan minimalis, rasa fantastis. Gak kalah sama batagor yang di mall-mall.#SerbaTahu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Batagor Batagor
Ceritanya tuh kenapa aku buat batagor sendiri gegara, pernah beli batagor dan siomay, cuma ngerasa isiannya kebanyakan tepung, jadi lebih kenyal gitu. Nah, jadi hari ini aku buat batagor versi aku. Pokoknya bahannya diaduk semua jadi deh.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Chendera Ria Lim -
Batagor Batagor
sy lahir & besar di bandung, paris van java 😊 dan batagor ini booming di era 90an, dan smp skrg makin eksis. di bandung, jenis batagor melimpah ruah, mulai dr batagor gerobakan yg bahannya aci sama tahu doang, batagor semi premium di warung2 yg tersebar di seluruh pelosok kota, sampe jenis batagor premium yg makan 1 biji aja efeknya berasa lamaa, efek mahalnya terutama!! 😅nah sejak tinggal di jakarta, sy belum ketemu penjual batagor enak, apalagi setelah tinggal di yuke sini, makin impossible. Jalan keluar satu2nya ya hrs bikin sendiri, no other way out! Trixie Gayatri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar